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金针菇专题新闻

肉末金针菇的做法

好妞妞干鲜调味网 By 贺小坏 阅读(687) 2015/8/17

金针菇去根洗净控水,肉末中加少许油搅拌均匀(也可以再加一点料酒或胡椒面)开火做炒锅不加油,加热后把金针菇放入一直翻炒,把金针菇的汁水炒干些,变蔫吧啦就盛出待用锅中放适量油,油热放姜末煸香将肉末放入捣碎翻炒,至肉末变色后加酱油继续翻炒出肉香放入变蔫吧的金针菇,翻炒均匀即可出锅。至于放不放盐就看您的口味啦.....

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