羊肚菌的种植技术

1、环境要求

羊肚菌对于环境和土壤的要求很高，种植羊肚菌的土壤必须是中性或微碱性的肥沃黑土，PH值要控制在6.5-7.5之间。

羊肚菌喜欢在低温潮湿环境中生长，它们的生长期较长，在生长期除了要求低温之外，还需要较大的温差来刺激菌丝体分化；它们的生长适宜温度是20℃，空气相对湿度要控制在75-90%，避免阳光直射，以微弱的散射光为佳；结合其生长特性，种植羊肚菌的大棚最好选择在杨树林中，在10-12月进行栽培。