把蛋白肉（豆皮）倒入水中泡软后沥水，青红椒切丝备用！把蒜切成切成颗粒状备用！ 详细>>
1.蛋白肉等豆制品中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 详细>>
1、豆饼：采用榨油后的豆饼。 详细>>
1. 色泽洁白，清香低脂。风味独特，可直接相应加工料理，使菜肴风味更加逼真。 详细>>
西周至春秋时期，人们把大豆（即菽）当作主要食粮。农民们不止一次唱到它： 中原有菽，庶民采之。采菽采菽，筐之谷之。七月烹葵及寂 。古人不但将大豆当作主食，而且逐渐地研制了豆腐 详细>>
蛋白肉，又称蛋白素肉或人造肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。是以优质花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料，通过加 详细>>
油锅烧热，倒入大蒜，小火煸香。 详细>>
准备好所有的食材备用，鸡蛋提前放置常温备用效果更好，当然，好吃的荷美尔醇牛牛肉香肠也不能少咯。 详细>>
准备好食材：意面 牛排 青椒 西兰花 胡萝卜 牛排直接用了网上买的先煮意面 煮大概15分钟左右 锅里放一点橄榄油和盐 煮熟后放入盘 详细>>
水开后放入意面中火煮12分钟左右（品牌不同煮面时间略有不同仅作参考）煮熟的意面沥干水分放入盆中，倒入适量的橄榄油 详细>>
蒜切末，功力有限（只能图上了）。3勺生抽、1个蛋清、少许橄榄油、黑胡椒随喜好（可不加）、1丢丢白糖和盐。盐千万不要多！（宁少勿 详细>>
营养 详细>>
