我做的这款芝麻酱拌面，和热干面有所不同，我放了面汤汁在里面，还有醋，辣椒油，属于酸辣口味，蒜汁拌面非常解腻…… 详细>>
夏天吃凉拌面是我家最喜欢的，与其吃的大汗淋漓还不如来一碗凉拌面，凉拌面的酱料精华是花生酱和芝麻酱，家里还有几斤黑芝麻，我就想自己尝试做芝麻酱，自己做的最起码没有什么添加剂和防腐剂，看上去黑不溜秋的，味道是一级棒的。 详细>>
晚饭，还有点热，凉面吃着爽口些。想必是很多人的选择~~ 原来学校时夏天就爱吃凉皮、凉面、凉拌河粉/米线，这是想着那个感觉自己做的。 酸辣，我放了足够多的醋，麻酱的醇，黄瓜、蛋皮、豆芽让口感多重点。 裹上酱汁的拉面~~~看着还是很有食欲。这一盘子我都吃了… 晚饭啊话说不该吃这么多的，后怕，赶紧出去散步~~~ 详细>>
天气越来越热，一热就没有食欲，得吃点儿重口味的东西吊吊胃口，给大家介绍一道适合夏季吃的麻将拌面。 详细>>
芝麻酱拌面的做法：把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。 详细>>
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，补益以黑芝麻酱为佳。 详细>>
芝麻酱的保质期一般在12-18个月，如果超过这个期限，最好不要食用，另外，挑选好的芝麻酱也是延长保质期的方法哦，具体方法如下. 详细>>
两勺芝麻酱、两块酱豆腐（王致和红方腐乳）、一勺白糖、一勺韭菜花（王致和牌或六必居牌）、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻（如果没有，就在制成涮锅调料酱后再加点香油即可）。 详细>>
放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了，吃一口很香就可以了。 详细>>
芝麻酱的做法：水30CC,芝麻酱1茶匙，花生酱1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，酱油1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，香醋1茶匙。 详细>>
