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辣椒油的功效
1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状; 详细>>
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辣椒油的营养
早在1900年,化学家威尔伯·史高维尔发明了测量辣椒素含量多寡的方法,标准辣度使用的单位是史高维尔单位。甜椒中不含辣椒素,因此史高维尔单位为0;墨西哥辣 详细>>
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辣椒油的分类
根据辣椒颗粒的大小,辣椒油泼出香味也不同,辣 详细>>
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辣椒油的概述
辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。 详细>>
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辣椒油的简介
辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。广受我国川渝人们的欢迎。 详细>>
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辣椒油方法二
调料 鲜辣椒500克,鲜花椒20克,菜子油500克。 详细>>
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辣椒油方法三
主 料:干辣椒,油 辅 料:姜,蒜,油,盐做法: 详细>>
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辣椒油的方法四
取一只微波炉专用的小碗,倒入油,不用盖盖子,在微波炉里以高火(700瓦)火力加热2至3分钟。用隔热垫垫着碗取出加热好的油,即刻倒入辣椒面,这 详细>>
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辣椒油的方法五
1.把锅烧热(冒烟)后倒进油(其实可以直接用反复炸过东西的黑油,这样节约成本,不至于把无法再利用的黑油泼掉),放一勺豆瓣酱,用勺不 详细>>
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辣椒油的方法一
干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。 详细>>
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火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚... [ 详细 ]
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花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化汉源花... [ 详细 ]
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料理油又被称为“料油”、“调味油”,是用多种植物食用油复合,并加入几十种粮食谷物和天然香辛料,经一年... [ 详细 ]
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蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它... [ 详细 ]
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色拉油又叫凉拌油,可以直接拌入凉菜食用。主要分类为 葱油、辣椒油(红油)、花椒油、火麻油,这几样调味... [ 详细 ]