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方糖专题新闻

方糖通用制作方法

好妞妞干鲜调味网 By 丁瑞华 阅读(740) 2019/8/9

方糖的生产是用晶体尺寸粒度适当的精糖,与少量的精糖浓溶液或结晶水混合,成为含水分1.5~2.5%的湿糖,然后用成型机制成半方块状,再经干燥机干燥到水分0.5%以下,冷却后包装。

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