对于美食的诱惑，很少有人可以抵挡得住。为了满足自己的口福，很多人都会各种尝试着做，今天就和大家分享一下卤水鸡翅的做法，大家也可以做了一饱口福。
食材：鸡翅、蒜、姜、黄糖
卤水鸡翅的做法步骤：
1. 洗净鸡翅和鸡脚后，将鸡翅中间划一条口，方便入味。鸡脚去爪。
2. 烧开水把鸡翅和鸡脚煮滚两三分钟后捞起过冷水，后晾干备用。
3. 将蒜和姜准备好，黄糖分四片切块备用。
4. 起油锅，锅热下油马上放蒜和姜块，抄香后再把鸡翅和鸡脚落锅抄5分钟左右，再倒入卤水汁，待滚。
5. 记住，边滚要边抄一抄，待卤水汁稍干一些后，倒一碗开水进去，再放两小块黄糖。
6. 再滚开后，亲要试试味，如果太咸就要加糖和水，这个步骤要自己试味来控制。
7. 由于鸡翅快熟，所以待鸡翅熟后，先把鸡翅捞起。鸡脚继续在锅内煮。
8. 如果你喜欢爽口一点的话可以和鸡翅一同起锅，如果想软一点就要继续煮阿。
9. 卤水鸡翅这个最主要是靠你自己来按制味道。太咸的话，就把原来锅内的汁捞起一半，再加开水进去。不要猛放糖。这样没用的。
