炸小黄鱼时,别再傻傻用面粉了,裹上一层它,金黄酥脆!长期居住在大江大河边上的人,大多都是靠捕鱼为生。不了解的人都会认为渔民是非常幸福的,每天都可以吃到新鲜的鱼肉。但是见过渔民捕鱼的人都会知道,其实捕鱼是非常辛苦的,渔民的生活并不那么容易。 详细>>
黄花鱼营养价值高,它含有多种微量元素和矿物质和维生素,还含有大量的优质蛋白质,能提高身体各器官功能,补中益气,对身体虚弱、病后身体的康复有很大益处。平时多吃黄花鱼,对失眠以及神经衰弱都有很好的调理作用。黄花鱼还能入药,它对泌尿系统结石和支气管哮喘多种疾病都有一定的治疗作用,尤其老人小孩要多吃。 详细>>
从西安驱车到商洛柞水牛背梁旅游,抵达景区以后,先吃午饭,虽然不是珍馐,但是也让人胃口大开。这个是板栗了,牛背梁里面就有板栗树,对于我这种没见过板栗树的人,比较稀奇。板栗炒熟以后,泛着油量的光泽,红黄相间,去壳以后,入口绵甜软糯,含有维他命C,可以强身健体。 详细>>
酥炸小黄鱼,一道适合各个年龄段的美食,做法简单又美味!说起鱼肉,肯定是深受广大食客朋友的喜爱,特别是我国沿海地区的人民,鱼类食物已经深深的烙印在沿海人民日常的饮食之中了,炝,炖,炸,蒸,煮等一系列的做法,都是可以在沿海地区的饭店里看到的。 详细>>
嘿,大家好!我是麦子老妈,一个上班族老妈,喜欢美食、喜欢旅游的我,每天都会更新至少一篇美食内容,喜欢的请关注我吧!欢迎多多的点赞、分享哦!你的支持是我在自媒体创作路上最大的动力! 详细>>
鱼的鲜味与生俱来,而烹鱼之道在于选材与做法,就是挑选优质的鱼肉,辅以合适的烹饪方法。烹鱼方法比较常见的有蒸、炖、煮、烩、烧、烤、煎、焖、炸、汤、做鱼丸等,还有近年流行的生吃等。 蒸制。最宜保持鱼的本来形状、 详细>>
芝士红薯球材料:熟红薯120g 、糯米粉40g 芝士60g 油、白糖60g、 面包糠做法:1,熟红薯用汤勺压碎,加入糯米粉和白糖,加入20毫升食用油,合成光滑面团2,面团分成小面团,取一份按扁包入一小块芝士封口捏紧滚圆 详细>>
干炸小黄鱼外酥里嫩,好吃!原料:小黄鱼、面粉、鸡蛋、食用油、葱、姜、料酒、盐、椒盐粉。做法步骤:第1步、我买的冻的小黄鱼,化冻以后清理干净内脏,剪去鱼鳍和鱼尾,加葱姜料酒半勺盐腌制半小时。手艺不好,咸淡适中不能保证。盐不要加太多 详细>>
香煎小黄鱼用料小黄鱼5根;盐;料酒;葱;姜;白胡椒粉;黑胡椒粒做法将小黄鱼清洗干净,沥干水分,平铺在碗中撒上适量细盐、料酒,铺上适量葱姜,盖上保鲜膜,腌制去腥20分钟左右不粘平底锅烧热,倒上适量油,放入腌制好的小黄鱼在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒,还可以撒点细盐或者椒盐来增咸 详细>>
油菜和虾皮这两种食材是我们生活中经常见到的,价格也不贵,其营养价值是很高的。尤其是虾皮,大家都知道它有很好的补钙作用,特别适合老人、儿童以及身体需要补钙的人群食用。虾皮是干制品,容易保存,随吃随取,很方便。 详细>>
入冬后,天气渐凉,最合适的营养补品,莫过于是汤羹了,因为汤羹做出来的味道鲜美,而且能更加完美的吸收食物中的营养。很多家庭餐桌上的滋补品美食开始多了起来,而有孩子的家庭则是讲给孩子补充营养当作成第一要事,放在了首位。 详细>>
虾皮是很多人爱吃的食物,营养价值非常高,无论是用来炖汤喝,还是煮粥,都能增加食物的鲜味和营养,但是和虾一样,吃虾皮也是要注意一些禁忌的,那么虾皮不能和什么一起吃呢? 详细>>