| 芋头 | 2个 |
| 海菜(大理洱海特产) | 2-3两 |
| 食用油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
先把芋头炖煮一下，可去皮直接煮汤也可以先把芋头蒸熟备用！
把洗好的海菜洗干净，可切到自己喜欢的大小，把蒸好的芋头切片！
提前备好汤锅，加入少许食用油，盐，放入洗好的海菜和蒸好的芋头！
起锅前放入鸡精和黑胡椒，注意黑胡椒只是提味不能放太多，一点点即可！这样鲜美的海菜芋头汤就做好了！如果有机会到大理别忘了吃这个美食哦！云南的朋友能买到食材也可以自己煮来吃！
其实海菜就是洱海里面的一种植物！有点像是水藻或者海带！
