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松露的介绍

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  • 松露食用价值

    松露食用价值

    科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素, 详细>>

    食用价值2020/8/19
  • 松露品种分类

    松露品种分类

    食法:通常生食,切成薄片后与鸡蛋,意大利通心粉,宽面条或沙拉同食。 详细>>

    品种分类2020/8/19
  • 松露地理分布

    松露地理分布

    白松露,只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。色泽为轻微的金色,浅褐色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者乳白色的斑块或者细小的纹理。大小 详细>>

    地理分布2020/8/19
  • 松露生长习性

    松露生长习性

    松露生长在土里,是一种附着于松树根下的茎块菌类,含大量水分和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁,反而质地较坚硬。松露偏好碱性土质 详细>>

    生长习性2020/8/19
  • 松露形态特征

    松露形态特征

    松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。 详细>>

    形态特征2020/8/19
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