意大利
白松露，只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。色泽为轻微的金色，浅褐色（米色）或者是淡棕色，并且带有棕褐色或者乳白色的斑块或者细小的纹理。大小不等，小的有高尔夫球那么大，大的就好似苹果了。在好的年份，白松露的世界产量也只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度。
皮埃蒙特
意大利西北部的皮埃蒙特大区（Piemonte）位于波河上游谷地，西、北为阿尔卑斯山脉环绕，南是利古里亚亚平宁山脉。这一区域的古内奥省（cuneo）阿尔巴（Alba：皮埃蒙特中南部，包括朗格Langhe丘陵和罗艾洛Roero地区）出产白松露。
法国
普罗旺斯
黑松露普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地，产量占法国的90%。最主要的生产中心集中在北部的Tricastin，每年有上30吨左右的产量。
萨尔拉
始建于公元9世纪，距今有1000多年的历史。被誉为“美食的天堂”。盛产黑松露、鹅肝，法国著名的鹅肝酱制造商几乎都集中在此处。萨尔拉菜肴在法国西南菜系中确有一席之地。
黑松露，主要出产于法国南部。色泽介于深棕色与黑色之间。黑松露外表崎岖不平，呈小凸起状。
中国
中国也有产松露，外形和法国黑松露非常相像。外皮的鳞片比较小。内部的白色条纹比较细密。主要长在松树的须根。这也是“松露”中文名的由来。主要产地在云南永仁、四川攀枝花一带。成熟的中国黑松露带有复杂的菌菇味道，是一种让人无法理解的嗅觉味道。
根据最新的报道，我国台湾省高海拔的山区也有少量松露成长，外形与法国/大陆的非常相近，属于近亲种源。但亚洲人普遍对这一美食没有太多的接触与了解，所以没有进行商业化运作。
20世纪末，中国科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布。实际上，在中国西南的藏族、四川攀枝花、云南永仁县的彝族等少数民族地区，松露被当地人们称作“无娘果”。
中国松露主要出产在金沙江流域，现已发现黑松露、白松露等多个松露品种，是金沙江特产之一。以云南永仁县、四川攀枝花为中心方圆200公里范围内是中国松露主要产区。
