中医认为,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。那么西兰花到底怎样食用补肾效果最好呢?一起来看看吧。
枸杞加海萃人参——男人的发动机
有一段调侃男人的话:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,可见枸杞对男人的好处,海萃人参则有“男人的人参”之称,将这两种材料按照以下配比搭配食用,喝出真硬汉。
食用方法:海萃人参1克,枸杞20粒,放入杯中冲入沸水,闷泡5分钟左右饮用。
青花菜炒牛肉
材料
青花菜1颗,牛肩肉片200克,红萝卜20克,蒜1瓣,油1.5汤匙,酱油2茶匙,糖1/4茶匙,米酒1/2茶匙,太白粉1/2茶匙,水1汤匙,酱油2茶匙,糖1/2茶匙,香油1/8茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙。
做法:
1.青花菜茎部的硬皮削去,切小朵,洗净沥干。红萝卜去皮切小片。
2.青花菜又称为花椰菜、绿花椰,每天只要吃半杯熟的青花菜,就可得到一天所需的维生素C量。青花菜含丰富的钙质与纤维,能防止骨质疏松、对抗便秘、痔疮与糖尿病。★挑选色泽浓绿、花蕾越细越好的青花菜,新鲜、好吃、营养高。
3.牛肉片以酱油、糖、米酒及水抓醃,让味道及水份吸进牛肉中后,加入太白粉拌均匀,放置15分钟入味。调味酱汁混合放小碗中。
4.锅中水烧开,加1/2茶匙盐及少许米酒(让青花菜保持青绿),将青花菜及红萝卜烫至半熟,取出沥干。将青花菜先烫后炒,青花菜熟透又能保持脆度。
5.锅中下油1汤匙,大火把醃好的牛肉炒至8成熟,取出。
6.再下1/2汤匙油在锅中,下蒜片爆香。
7.倒青花菜及红萝卜片炒匀。
8.倒进调味酱汁,拌炒片刻。
9.牛肉回锅,快炒至牛肉片熟便关火。
10.全程只要紧记快速翻炒,牛肉质地便能保持鲜嫩多汁。上桌!
珍珠奶茶
100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小趁热将面团揉均匀用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块用手搓圆,撒少许木薯粉防粘,140克的木薯粉我搓了不到十分钟,一次搓两三个,很快的。网上有先把面团搓成条,然后再切,然后再一个一个搓的方法,这个方法也可以,不过时间估计要耗去一小时,没有耐心的朋友会崩溃搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘做奶茶的茶要用红茶,煮一壶红茶水,然后倒入牛奶就可以了,牛奶与茶水的比例我用的是1:3的比例,味道比较正杯底放入煮好的珍珠,冲入奶茶,暖暖的珍珠奶茶就完成了,是不是很简单?甜度加红糖自己调就可以,跟外面卖的没有一点差别,赶快动手试试吧!材料很容易买到,大型商场或者网购都可以成品成品成品。
黑豆豆浆
准备食材:黄豆,黑豆提前泡发黄豆黑豆清水冲一下豆浆机内放入清水,根据个人需要添至上水位线或下水位线加入泡发好的豆子豆浆机接通电源,选择豆浆键,开始工作时间到,机器停止工作,一碗好喝的豆浆完成啦成品图。
免费奶茶教程:喜茶同款海盐奶盖的做法
在不锈钢盆中倒入淡奶油倒入牛奶倒入适量的炼乳倒入盐倒入奶盖粉放到冰盆中,使他们融合更容易打发均匀搅拌至流质状态这个是完整的配方,大家可以一起来学习哦。
奶香玉米汁
玉米剥下来放入清水,少许冰糖,煮熟玉米粒同上玉米倒入料理机加入热牛奶高速打一分钟左右香甜的玉米汁完成啦!
你学会了吗?