黑胡椒的百科
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黑胡椒的营养
营养 详细>>
营养2021/3/27 -
黑胡椒的利用
市场上的黑、白胡椒粒和黑、白胡椒粉是最常见的胡椒初加工产品， 在食品领域中主要扮演着调味料的角色， 无论烹鸡、煎鱼、卤鸭、制汤， 还是炒菜 详细>>
利用2021/3/27 -
黑胡椒的功能
胡椒具有广谱抑菌性， 胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用。据报道， 黑胡椒精油对梨黑 详细>>
功能2021/3/27 -
黑胡椒的特征
花杂性，通常雌雄同株；花序与叶对生，短于叶或与叶等长；总花梗与叶柄近等长，无毛；苞片匙状长圆形，长3-3.5厘米，中部宽约0.8毫米，顶端阔而 详细>>
特征2021/3/27 -
黑胡椒的简介
黑胡椒（学名：Piper nigrum），是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸（Malabar Coast）。其果味辛辣，是人们最早使用的香料 详细>>
简介2021/3/27
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