旺丰牌

成都市旺丰食品有限责任公司（原名四川郫县玉龙豆瓣厂），创立于1988年，位于成都市府河生态第一镇郫县团结镇，系从事生产郫县豆瓣及系列调味品的专业性厂家。

1988年创立的“旺丰”品牌，寓含我公司生产的“旺丰”系列产品在整个川菜调味品百花园的繁茂、精髓、渊远、长胜的企业理念。

产品系列有：红油豆瓣、酿晒红油豆瓣、郫县豆瓣、火锅专用豆瓣、酒店专用豆瓣共五大类：规格品种有：纸箱装、竹篓装、白桶装、纸桶装、塑瓶装、礼盒装，规格多，品种齐。销售网络遍布全国各地，每个市、县均有销售网点。产品质量好、信誉好、服务好，深得广大消费者支持和信赖。

郫县豆瓣：

相传明末清初，一移民在入蜀途中，其赖以充饥之蚕豆遇连日阴雨而霉生。不忍弃，遂置于田埂晾干就以鲜辣椒拌和而食，竟鲜美无比，余味悠长，其后竟以此为生。

清康熙年间（公元1688年），后人承传此道，于郫县开设作坊取本地区原料与清水，以此法大量生产豆瓣，渐成气候，『郫县豆瓣』亦始得名。

民国初年，郫县豆瓣的生产已成相当规模，并籍以郫县所产之大烟远销各地，东经成渝至湘鄂，南转宜宾行销云贵，西至康藏，北销陕甘。外地来郫烟贩均争购以返乡馈赠友邻亲朋，从此，郫县豆瓣名声远扬。民国四年，四川军政府以『郫县豆瓣』犒军西藏。鲜亮如昨，味美无比的『郫县豆瓣』，深得官兵赞誉。军政府特此传令嘉奖并赠奖牌以之鼓励，『郫县豆瓣』由此名声大噪。

时至今日，『郫县豆瓣』已愈三百年历史，世事沧桑，时移俗易。多少传统之文化风俗和土特名产早已随风而逝，而唯『郫县豆瓣』延续至今，此乃川人之大幸也。