从事调味品配送行业六年来,通过辛勤的市场推广,苦心创建营销网络,也算小有成绩。于是各品牌厂商纷至沓来。
总的来说,大、小调味品厂商的营销模式几乎如出一辙:找经销商,然后打款、发货、销售、再打款.......问题不是这样做有什么不对,而感觉这虽然是对厂商而言最安全、最经济的方案,但同时也是最无效、最无力掌控的方案。厂商对营销人员的考核方向主要是在当年的产品销量上,于是对于一个营销人员要管理一个市甚至一个省的调味品行业来说,几乎没有精力做实质性的营销工作,而是奔忙在各个经销商之间的路上。调味品行业的营销人员服务的客户变成了经销商而非零售终端,更谈不上消费者,那么在经销商的品牌推广能力不可控的情况下,营销人员唯一能做的就只有多开发新客户。然后,自然而然,一个地方数个经销商的局面逐渐形成。
经销商谋求发展必定要扩大网点,销售半径交叉,窜货现象难免。同品牌唯一的竞争方式是降价,于是经营该品牌逐渐无利可图,只好重新寻找新的替代品牌;但前期投入的时间、精力没人愿意全部放弃,原品牌还是要继续维持。于是一个经销商经营同品类几个品牌“左右手互搏”的情形形成,每个品牌的销售遂都不温不火,所以,调味品行业厂商的销量都比较小,过亿的品牌都不多。
突然想起香港中文大学郎咸平教授讲的“做一个行业要抓住一个行业的本质”。那么调味品行业的本质是什么呢?我想对厂商而言,通过市场调研,发现市场的需求(比如:厨师做菜要求的色、香、味等),然后开发出使用方便、品质可靠、价格合理的产品,通过一定的品牌推广,自然会形成稳定的销量。对经销商而言,就是要引进不同的调料品类,满足本地消费者多方面不同的喜好选择。
品牌厂商和经销商之间有共同的利益也有相互的冲突和矛盾,这就需要彼此敞开心扉、目光放长远。品牌厂商不能或者不愿在本地组建自己的营销团队,借用经销商把品牌做出来了,就盲目换经销商或是自己操作市场。反之,经销商也必然引入竞品,分流市场。经销商也需要深耕当地市场,创新开拓各类渠道,把经营的各类品牌产品做到销量最大化!
郎咸平先生评论中国古典四大名著时说的,中华文化在博大精深之下的本质有两点:第一点是:浮躁; 第二点是:投机取巧。诚如所言。你看《红楼梦》第七十回 薛宝钗填的柳絮词《临江仙》的最后两句:“好风凭借力,送我上青云” ;再如荀子《劝学》中的“君子性非异也 ,善假(借)于物也”,多的是善于借力的人!于是原创音乐没几个人做,一两首成名,马上盗版大卖;创意设计少有人问津,一有新作,顿时“山寨"产品横行;新品牌乏人推广,一旦市场接受,很快低价竞争有人!
这也许也是一条道路吧。
“胜余祥”来自父辈的名字,取意“战胜自己,留有余地,吉事有祥”。我们遵循稻盛和夫的理念:“只有自己额头流汗,辛勤工作赚来的钱,才能称为利润。”我们选择了一条另外的道路,愿做山城最辛苦的“棒棒军”,做“出力”的人。一首自编的打油诗,是我们的写照:
仆是山城一棒棒,
风雨中来日里往。
为君生活添滋味,
是吾人生大理想!
另有打油诗一首,表明我们的态度:
“好风凭借力,送我上青云”。
宝钗人温婉,其心诚可鄙。
风筝因风舞,好风有停时。
人皆不出力,何处借力去?
且听力夫言,境界远胜前:
海水舀不干,力气使不完!
白手谋家计,大业起微然。
回看薛家蟠,家败独泪闪。
作为“学字辈”,愿在工作、生活中,不断学习进取,尽心力而不敢衿,跟有为品牌厂商深度合作,互惠互利,服务于市民的日常饮食所需,志力于国民的生活水平提高,提供给消费者多方面的消费体验。
愿与旺丰同仁共勉!