甜菜是一种呈球形或卵形的蔬菜,因为甜菜根的颜色红得像火焰,所以也被称为火焰菜或者红菜头,这种蔬菜因为耐寒性非常好,所以一般详细>>
沙拉酱是现代人的厨房里不可缺少的调味料之一,有很多人为了减肥或者节食,都选择吃水果沙拉和蔬菜沙拉,那么这两道菜的主调味料,沙拉酱是否会导致长胖呢?下面我们就详细>>
八角为木兰科植物八角茴香的成熟果实,又名大茴香。主产于亚热带地区,在我国多产于广西、云南、广东、贵州、福建、台湾等地。其药性辛、温,归详细>>
其实黑糖、红糖、黄糖、白糖、冰糖,它们开始的提炼方法是一样的,但是最后精制与脱色的程度不同所以成品不同。精制程度越高,颜详细>>
昆布从植物学上说和海带不是一种植物详细>>
营养成分:辣椒含有baiB族维生素、du维生素C、维生素P、蛋白质、胡萝卜素zhi、铁、磷、钙、辣椒素、二氢dao辣椒素等成分,尤其是维生素C的含量很高,在详细>>
金针菇在我国是一种比较普遍的菌菇类食材,很多人都认识它,也知道它还有一个比较有趣的外号——明天见,那么金针菇是否真的如同它的外号所说那般不能够消化呢?我们一起去了解一下吧!详细>>
辣椒辣手最快解决办法:洗洁精、食醋、白酒、啤酒详细>>
味觉是通过分布在舌表面等处的基本功能单位——味蕾来实现的。有了味觉这道自我保护的屏障,我们在吃饭时才能感知到哪些东西富含营养,是对身体有利的,哪些东西是有害的,不适宜吃。详细>>
制作方法的区别,白糖是人们普遍会用的一种厨房佐料,白糖的制作是用甘蔗或者甜菜等作为天然的原料提炼而成的结晶,现在已然成为最常用的调味品。详细>>
前几天,和朋友们一起吃早饭,看到豆腐乳我忍不住吃了一点,朋友惊讶的说:这个你也吃?我不仅纳闷为什么不能呀?越来越多的人都认为,常吃豆腐乳对身体有害,这是真的吗?详细>>
干燥贮存:香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。详细>>