桔梗又名铃铛花、包袱花、僧帽花，桔梗属，桔梗的干燥根部，味苦、辛，性微温。入肺经。功效祛痰止咳，宣肺、排脓作用。其嫩茎叶和根均可供蔬食。产于中国东北部地区。详细>>
核心提示：每年四五月份，正是羊城换季的时候，天气变化快，日夜温差大，湿重困生，各种呼吸道疾病、过敏性疾病，也都来赶集了。春夏之交，是让人为健康担忧的季节。详细>>
说起鱼腥草相信有些人比较了解，有些人比较陌生，下面我们就来说说关于鱼腥草的功效与作用及食用方法。生活中经常食用鱼腥草的朋友赶快来了解一下吧，希望对您有所帮助喔。详细>>
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。那么，腐竹是什么做的呢？腐竹的制作方法是什么？下面小编会给大家一一介绍。详细>>
食盐是我们日常生活和烹饪过程中必不可少的调味品之一，然而现在的食物本身大多都含油含盐，现代人出门吃饭的机会也多，因此食盐的摄入量可能都会有所超标。那么到底该如何科学地食用食盐，不让这个调味品成为身体健康的负担呢？详细>>
香菇又名香蕈，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。香菇怎么吃？用开水泡会破坏营养。下面我们就一起来了解一下吧。详细>>
调味料是日常家居生活的必需品，这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，下面为大家介绍一下吧。详细>>
黑糖，因为其颜色深沉近乎黑色而得名，味道焦香甜美。从中医的角度来看，黑糖性温味甘，具有补中益气、健脾暖胃、活血驱寒的作用。详细>>
在传统的制法中，为了溶出果胶，需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味，先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合，然后添加水果，蔬菜破碎物或浓缩汁液详细>>
如今人们的生活水平提高了，人们更加注重饮食健康，食物的合理搭配，均衡营养更健康，现在的美食应有尽有，像菌菇菜是近年来大家比较喜欢的一种菜系，下面就为大家介绍一款天然野生食用菌菜-松茸和姬松茸的区别。详细>>
相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢有味道的食品，这样感觉才更美味，像盐，多放点盐才更有味道， 其实这样想的话是不对的，过量的食用盐对人的身体危害是比较大的，下面我们就一起来了解一下吧。详细>>
一到夏季很多人都会没有食欲，不仅大人没有食欲，小孩子也是，想一些小孩子正是长身体的关键时期，不吃饭克不行喔，下面就为大家分享几款适合夏季食用的开胃菜，那么夏季开胃菜有哪些呢？赶快来了解一下吧。详细>>
