辣根木耳，冰爽过瘾

超简单，超过瘾，超刺激。入口冰凉酸爽，后味芥辣直冲鼻腔，冰火两重天，刺激过瘾！

用料

木耳若干

辣根（芥末）适量

陈醋若干

辣根木耳，冰爽过瘾的做法

泡发木耳，过水焯熟，焯水后放冰箱保鲜冰镇一会。在老家黑龙江木耳产地直接买的，泡发以后肉质厚实且富有弹性，比市场上卖的木耳好多了。辣根木耳，冰爽过瘾的做法 步骤1辣根适量，加入陈醋。将辣根搅开，搅开后，蘸料会显示出辣根的颜色，颜色越浓代表越辣。辣根木耳，冰爽过瘾的做法 步骤2入口冰凉酸爽，后味芥辣直冲鼻腔，冰火两重天，刺激过瘾！辣根木耳，冰爽过瘾的做法 步骤3小贴士

木耳冰镇一会口感更好。