大家hò,大大头妈妈又来了。今天给大家带来的分享是一道我非常非常非常喜欢的日本料理!?五花肉味增汤?
还记得本人上次去福冈还专门找五花肉味增汤(猪肉味增汤在日语里就俩字:豚汁)的饭店去吃,大大头爸爸也很爱喝!!
下面就请欣赏鄙人带来的猪汁,谢谢大家~
用料
五花肉一条的1/4左右
洋葱半个
胡萝卜1根
藕1小节
香菇2-3朵
味增1-2勺
小葱数根
老日本的味道~五花肉味增汤的做法
准备阶段:从左至右
小葱→胡萝卜→莲藕→五花肉→香菇老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤1切碎它们!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤2还有洋葱和味增!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤3锅内倒油烧热!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤4炒肉!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤5
肉炒白后倒入洋葱??,炒香!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤6加入藕和香菇和胡萝卜,继续翻炒。老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤7炒个3,5分钟就可以加水煮啦!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤8水煮沸后加味增。可以放在勺子里面慢慢的搅拌味增会更均匀的散开!知识点有没有!!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤9煮开后记得除浮沫!鄙人的手第一次出镜,请多关照!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤10转小火继续煮个10~20分钟。以藕煮透为标准。煮熟的藕粉粉的真好吃!omg!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤11盛出来开吃!!老日本的味道~五花肉味增汤的做法 步骤12小贴士
细节吧就是味增一买就是一罐,大家注意在保质期内快速消灭掉!我真的不知道浪费了多少罐味增了,真的是猪汁不是很搭一般的中华料理。你们想想看水煮肉片+猪汁/芹菜炒肉+猪汁……尴尬