相信许多人都喜欢吃杏鲍菇烧肉,但是,杏鲍菇烧肉如何做才好吃呢?我有自己的心得体会。话说今晚我就做了一份杏鲍菇烧肉,不仅做法非常简单,而且味道也不错,下面,我将我的做法分享给大家。
首先,选取两根杏鲍菇,洗干净,放在砧板上。
杏鲍菇洗干净后,将其切成如图所示的薄片,放在菜篓中,备用。
猪肉要将其切成如图所示的片状,并且,瘦肉和肥肉要分开。
然后,先将肥肉放入铁锅中,开中火煸炒,并煸炒出油!
待猪肉煸炒好后,再将杏鲍菇倒入锅中,和猪肉一起翻炒。
此时,不要忘记加入适量的生抽和食盐,目的是用来调味调色。
另外,我还切了一些青椒放在砧板上,等杏鲍菇即将烧好时,再将青椒放入。
一会儿的功夫,一份杏鲍菇烧肉就做好了,前前后后,没花多长时间,非常简单。
用筷子夹一片杏鲍菇尝一尝,味道十分鲜美,也特别下饭,喜欢的朋友,不妨在家试一试。更多一日三餐美食分享,敬请关注百家号:一起走遍世界。