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金针菇的营养价值有哪些
金针菇的营养价值丰富，入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜，金针菇含有蛋白质（在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸）。 详细>>
金针菇2016/1/27 -
金针菇的介绍
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 详细>>
金针菇2016/1/27 -
金针菇发菌期的管理方法
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。 详细>>
金针菇的种植方法2015/8/17 -
金针菇的种植方法
金针菇深受火锅爱好者的欢迎，是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面介绍金针菇的种植方法。 详细>>
金针菇的种植方法2015/8/17 -
金针菇出菇期的水分管理技术
金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔，但金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求，今天就为大家介绍一下金针菇出菇期的水分管理技术。 详细>>
金针菇的种植方法2015/8/17 -
金针菇种植须知
金针菇是一种腐生菌，其生活条件主要包括营养、温度、水分、空气、光照、酸碱度。 详细>>
金针菇种植方法2015/8/17 -
如何挑选金针菇
金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右，均匀整齐，无褐根，根部少粘连为佳品。金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深 详细>>
如何挑选金针菇2015/8/17 -
金针菇注意事项
适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。 详细>>
金针菇注意事项2015/8/17 -
金针菇功效与作用
金针菇性寒，味甘、咸，归肝、胃经。具有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。 详细>>
金针菇功效与作用2015/8/17 -
金针菇的热量
每100克的金针菇仅含26大卡的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。低于苹果，和青菜热量相近。 详细>>
金针菇的营养价值2015/8/17
