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咖喱土豆盖浇饭
1. 先把里脊肉切成小方形。放入生粉放入料酒。腌制15分钟。 详细>>
咖喱土豆盖浇饭2020/12/29 -
日式鸡饭
材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐做法: 详细>>
日式鸡饭2020/12/29 -
咖喱鸡
材料:子鸡一只(约一斤重),咖喱粉一袋(30克装),土豆两个,胡萝卜一根,洋葱半个,鲜牛奶250ml,最后就是一小块姜。 详细>>
咖喱鸡2020/12/29 -
咖喱羊肉
原料:咖喱粉,大蒜一头,羊腿肉一大块,土豆四个,洋葱一个,胡萝卜两个,香叶两片,还有椰浆少许做法: 详细>>
咖喱羊肉2020/12/29 -
咖喱饭
肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 详细>>
咖喱饭2020/12/29 -
日本咖喱
除了印度及与其邻近的各国外,日本也是酷爱咖喱的国度,看看摆在超市货架上出售的各种咖喱粉、块咖喱,绝大多数的外包装上都打着日本风味的印记,差点要 详细>>
日本咖喱2020/12/29 -
马来西亚咖喱
马来西亚咖喱一般会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产,味道偏辣。当地华人、马来西亚人及印度人对咖哩的煮法都各尽不同,印度人的咖喱通常都不放椰浆,配料 详细>>
马来西亚2020/12/29 -
泰国咖喱
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中红咖哩最辣,不习惯的人进食时容易流眼泪。 详细>>
泰国咖喱2020/12/29 -
印度咖喱
地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。 详细>>
印度咖喱2020/12/29 -
咖喱的起源
咖喱一词来源于泰米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的 详细>>
起源2020/12/29
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