在生鲜行业中,加入电商的模式简称完美,促进生鲜行业的发展,但是有一点,生鲜食品面临一些问题。 详细>>
辣酱是许多人喜欢吃的食物,这些年忽然火了起来,并且无论是从包装亦或是品质上都在快速提升,作为市场新宠,辣酱是否会撼动老干妈的地位呢?详细>>
随着食品市场的风云变幻,近期,辣酱市场作为传统风味特色食品,有颜值、有担当,辣酱市场正在趋于高端化、时尚化和多渠道化方向发展。详细>>
现在社会在不断的变化,各种稀奇古怪的事情都会发生,如今,香椿、荠菜、马齿苋、野韭菜等各式野菜正走俏。不过,要想吃到鲜嫩好吃且正宗的野菜并不容易,据了解,以浙江省宁波市为例,目前菜市场野菜品种不多,且市场供应的野菜以“种植菜”居多。详细>>
麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,在世界上大约拥有3万间分店。曾经在ebay上被炒到5万美元天价的麦当劳四川辣酱,最近重新回归中国市场,不过却遭到大部分顾客的吐槽。详细>>
糖果在这个如今的市场中不算火热,事实也是如此,糖果好像要淡出人们实现一样,各种数据也显示,最近几年流行的食品饮料类别主要包括:清凉饮料、低热量饮料、含乳饮料、运动能量饮料、儿童食品等。如此市场下糖果是否需要改革?走出一条新的路线。详细>>
2018年,饮料市场上新品云集,尤其是在春季糖酒会上,品牌众多,让人看得眼花缭乱,但是无论是在市场上还是在糖酒会上,新品越来越向年轻化看齐,符合年轻人的口味和气质,逐渐向年轻化、个性化、功能化靠拢,为消费者打造完美的市场。详细>>
调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。“跨界”,近年来很流行的一个词。做地产的恒大跨界要做矿泉水,几年前首推未见市场成效,今年糖酒会又卷土重来;卖酒的泸州老窖推出了香水产品。详细>>
健康,是每个人都重视的问题,如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。但是,现在人们的生活节奏太快,许多时候我们身体中就缺少五谷杂粮的食物,现在给大家推荐一款来自河南谷部一族食品有限公司的一款产品——谷部一族无蔗糖五谷杂粮饼详细>>
休闲食品是大多数消费者的首先食品,特别是一些品牌零食,其中最受欢迎的就是一些果脯和坚果。3月29日,盐津铺子发布2018年第一季度业绩预告,预计2018年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润2600万元-3000万元,比上年同期增2.49%-18.26%。详细>>
根据我国的经济快速发展,食品行业异军突起,就近几年调味品市场、需求发生显著变化,行业总体依然持续高景气,成长性较为突出。详细>>
盐业是我国经济发展的一小部分,是食物中必不可少的材料,近期,湖南盐业股份有限公司在上交所上市。详细>>