从哈市发改部门获悉，受降雨影响，哈尔滨蔬菜价格上涨。据对市区7个农贸市场监测显示，7月24日，24种蔬菜平均零售价格(500克，下同)2.38元，较上一监测日上涨6.73%，较上周上涨9.68%，较上月下降1.24%，较去年同期上涨13.88%。详细>>
夏天是容易燥热生火的季节，所以提倡少吃热性食物，多吃一些清热降火的食物，但是凡事有例外，夏天吃点散寒的生姜是很有必要的，民间就有老话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用开药方”。详细>>
从选购需求上来看，饮品不仅需要满足消费者的生理需求，也需要了解消费者的味蕾。在线上各品类饮料销售中，矿泉水/纯净水销量占比是最高的，且在购买频次上也具有领先优势，一方面矿泉水升级同时较有味饮料仍存在价格优势，另一方面，对于追求低卡路里的消费者而言，健康环保，非其莫属!详细>>
生鲜电商作为新兴起的行业一直被看好，然后纵观全体生鲜电商企业，盈利者寥寥。只有颠覆现有的模式、颠覆现有客户群体、真正利用好冷链，生鲜电商才会有生机。详细>>
棉花肉松”、“塑料紫菜”、“注胶虾”……近年来，随着微博、微信等网络社交媒体的迅速发展，网络食品安全谣言层出不穷，引起了社会的恐慌。7月20日，浙江省食安办专职副主任、省食品药品监管局副局长卢永福在2017年食品安全排雷“百日攻坚”行动新闻发布会上称，该省各地整合资源，上下联动，部门联合，建立了高效权威的食品安全信息发布平台，对造谣传谣的不法违规行为进行严厉打击。 详细>>
芝麻用于制油在我国已有1000多年的历史，芝麻油以丰富的营养和独特的风味深受消费者的喜爱。 在我国北方，人们常称它为“香油”；在我国南方，人们又称它为“麻油”。 我国古时候，芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”，所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”，在日本和韩国，人们也称它为“胡麻油”。详细>>
腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点，能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高。那么，我们在日常生活中，怎么烹饪腐竹才能使其更加美味呢？下面大家来看看小编为您准备的腐竹烹饪大全吧。详细>>
消费者对生鲜电商的印象已经逐渐清晰，生鲜产品的价格、便捷性、品类丰富度仍旧是生鲜电商驱动消费者下单的重要因素，而本地水果蔬菜拼价格，进口水果拼种类和新鲜程度，也已经是消费者衡量的因素之一。随着生鲜电商入局者和出局者的名单不断更新，如何获取资本青睐、取悦消费者以及扩大市场认可度，正在成为生鲜电商最直接的欲望。详细>>
酱油也能成零食，国内的酱油大咖们，你们是不是看到了新方向。详细>>
酱油也能成零食，国内的酱油大咖们，你们是不是看到了新方向。详细>>
4月份以来，江西省自采自食野生毒蘑菇中毒事件频发，近期，又发生了野外施工队人员采食毒蘑菇中毒的事件。省食药监局和省食安办近日紧急通知，所有食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品，所有餐饮单位和学校食堂、单位食堂不得采购、制售野生蘑菇及其制品。详细>>
蚝油是什么？不少人以为蚝油是油脂的一种，其实并非如此。蚝油是粤菜中的一种调味料，与不同的食材搭配，可以烹调成蚝油牛肉、蚝油鸭掌、蚝油乳鸽、蚝油生菜、蚝油杏鲍菇等传统粤菜。那究竟蚝油是什么？蚝油怎么用呢？现在，带你了解蚝油，看看蚝油的用法。详细>>
