7月12日消息，日前，著名休闲零食品牌百草味正式和阿里巴巴零售通达成合作，短短一周已铺货40万家线下便利店。
行业人士分析称，百草味牵手阿里零售通，表明以百草味为代表的电商商家将目光瞄准线下，欲借力新零售推进新供给侧建设、促进中国消费品市场，以开辟出新的增长空间，构建又一条线下新通路。
据了解，就在前不久，阿里巴巴宣布成立“五新执行委员会”。“新零售”这个热门的概念，也借此又一次集中了阿里的庞大商业生态体系中的丰富资源，促进商家们进行自身的资源整合与战略调整。
网红零食：到线下去，到家门口去
从2010年设立线上品牌开始，休闲零食品牌百草味7年间的销售额增长超过117倍。今年上半年百草味全网销售突破40亿，又把去年全年27亿销售记录远远甩开。
庞大的线上消费规模背后，是百草味近3000万的忠实用户。手握着大数据，怎么把商品摆到消费者家门口，怎样激发消费者自己不曾察觉的潜在购买欲，成了百草味面前新的命题。
“零售通给我们带来了全新的渠道通路和新的消费场景，可以更快的触达消费者。”百草味相关负责人介绍，和网购计划性购买不同，线下消费随意性更强，看到就可能买走，因此给品牌带来的完全是增量市场。
阿里的商家在线上售卖有成熟的仓储物流配套，然而要走到线下去，整个供应链都需要重新整合。作为在阿里等电商平台成长起来的企业，百草味已经再各方面和阿里达成了密切的合作。
7月3日，百草味正式牵手阿里巴巴零售通。当天，网上爆款的各种“抱抱果”、“仁仁果”们就进入了零售通40多万家线下便利店的备货清单。不到一周，遍布全国的线下便利店柜台上都摆上了百草味的网红爆品。
针对线下便利店的消费习惯，百草味还特意调整的销售规格，将原有200g的大包装通通改成了80g的小包装，消费者随手就可以带走。
给货架装上大脑，多家品牌入驻线下便利店
不只是百草味，线上爆红的淘品牌纷纷开始尝试搭零售通的便车向线下渗透。
据了解，在头部商家对市场的猛烈攻势下，蜀道香、熊孩子等多家线上品牌也都走进了线下便利店。这些原本只做线上销售的淘品牌借助零售通的数据，可以对消费者进行清晰的画像，从而精准的走进线下消费者。
去年10月的云栖大会上，马云首次提出“五新”战略，特别强调“线上的企业必须走到线下、线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售。物流公司的本质不是比谁送得更快，而是消灭库存，让库存管理的更好。”
挂帅“五新执行委员会”主席的阿里巴巴CEO张勇在网商大会号召网商，利用“五新”的基础设施去重新定义零售。“我们的销售通路、营销通路、新的渠道，能够让所有的对用户的销售、服务都不只是一个终点，而要够变成一个‘用户洞察的起点’。”
从卖产品给消费者转变为服务消费者，从帮助品牌找到消费者升级为帮助品牌做消费者全生命周期的运营。这一切改变已经开始同时发生在线上和线下。
“从单纯的供货进化到改变小店的商品结构，我们希望帮助小店从人脑经营升级至电脑经营，进入数字时代。”阿里巴巴零售通事业部总经理林小海表示，淘品牌下沉到线下只是开始，零售通要改变便利店的商品结构，让有限货架，导入消费者最需要的商品，降低运作成本。
“线上手淘，线下小店，这是典型的新零售场景。我们的百万便利店是新零售的蚂蚁雄兵，我们要让小店没有难做的生意，帮助小店走进大数据时代。”
