如何分辨真假黑木耳？林子大了，什么造假的都有，连黑木耳都不放过，黑木耳被誉为“素中之王”，具有很高的营养价值，但专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。详细>>
味精有危害吗？味精该怎么吃？味精虽然是厨房里常见的调味料，不过也不是虽有菜肴里都能放味精哦。并且，我们过多的吃味精还会危害的身体健康，所以要特别注意才行。今天，就和小编一起来了解就来哪些菜里不能放味精吧。详细>>
秋冬季节，腌制食品增多，这个时候消费者一定要警惕腌制食品里的“毒盐”。俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食盐餐餐必备，市民通过正规渠道购盐可以避免买到假盐，可是一些不法分子和商贩为了降低成本，将工业盐用于腌制食品流往百姓餐桌，让人防不胜防。详细>>
调味品是我们饮食中不可或缺的材料，给我们的一日三餐增添了很多味觉享受，大家都知道，不同种类的调剂品口感各不相同，喜欢的，能增添我们趣味。推荐几种调剂品的制作方法。详细>>
红糖一直以来都是女性朋友的心头宝，因为红糖的作用实在是太对女性朋友的胃口了。它不仅口感鲜甜，让人喜爱有加，而且它还能补虚美容。想知道防癌抗癌食谱以及预防癌症吃什么好吗？那就一起来看看吧。详细>>
人生就像调味品，你把它调成什么味道它就是什么味道，酸甜苦辣不要紧最主要的是健康，生活中常常会吃到酱油，那么酱油你选择对了吗？下面让我们来看看挑选酱油的正确方法吧。详细>>
雾霾天早已成为常态，要是哪天阳光明媚、天空湛蓝我们才觉得稀奇。最近这一次“爆表”的严重雾霾，让人们深深地意识到，未来的日子，与雾霾的抗争将是一场持久战，我们正式进入了拼PM2.5、拼口罩、拼净化器、拼肺时代。详细>>
减肥这种事一直都是不可忽视的话题，而吃什么减肥更是引起了很多人的关注，想瘦身，该吃低脂肪食物还是吃低热量食物？详细>>
柴米油盐酱醋茶，每一样第一人们的身体都有不同的功效和作用，例如像醋，你对醋了解吗？醋的功效和作用是什么呢？下面让我们来了解一下吧。醋味酸、甘，性平。能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。详细>>
生活中爱吃的醋的朋友肯定少不了，吃醋美容养颜，那么你对醋了解吗？醋也分为好多种，那么醋一般分为哪几类呢？下面请看醋，这是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔发明，由于黑塔学习酿酒技术后，认为酒糟扔掉实在过于浪费可惜，因此无意中造成的“醋”。详细>>
菌菇类一般都是需要经过泡发才能食用，但是如何泡发才是最科学的方法，这些你们了解吗？详细>>
你对十三香了解吗，十三香味道独特，一般在家里逢年过节的时候包饺子或是包包子都会用到十三香，那么十三香的营养成分都有哪些呢，十三香中的十三都包括哪些呢？下面让我们来看一下。详细>>
