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干鲜调味品常见知识

全部 生产工艺 卫生标准 常见知识 包装印刷 机械设备 饮食搭配 致癌食品
  • 如何分辨真假黑木耳

    如何分辨真假黑木耳

    如何分辨真假黑木耳?林子大了,什么造假的都有,连黑木耳都不放过,黑木耳被誉为“素中之王”,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。详细>>

    黑木耳2015/12/23
  • 味精有危害吗?味精该怎么吃?

    味精有危害吗?味精该怎么吃?

    味精有危害吗?味精该怎么吃?味精虽然是厨房里常见的调味料,不过也不是虽有菜肴里都能放味精哦。并且,我们过多的吃味精还会危害的身体健康,所以要特别注意才行。今天,就和小编一起来了解就来哪些菜里不能放味精吧。详细>>

    味精2015/12/22
  • “毒盐”危害大 腌制食品易中毒

    “毒盐”危害大 腌制食品易中毒

    秋冬季节,腌制食品增多,这个时候消费者一定要警惕腌制食品里的“毒盐”。俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食盐餐餐必备,市民通过正规渠道购盐可以避免买到假盐,可是一些不法分子和商贩为了降低成本,将工业盐用于腌制食品流往百姓餐桌,让人防不胜防。详细>>

    腌制食品2015/12/18
  • 调味品是怎么配制的?

    调味品是怎么配制的?

    调味品是我们饮食中不可或缺的材料,给我们的一日三餐增添了很多味觉享受,大家都知道,不同种类的调剂品口感各不相同,喜欢的,能增添我们趣味。推荐几种调剂品的制作方法。详细>>

    调味品2015/12/16
  • 红糖就是女性的养生佳品

    红糖就是女性的养生佳品

    红糖一直以来都是女性朋友的心头宝,因为红糖的作用实在是太对女性朋友的胃口了。它不仅口感鲜甜,让人喜爱有加,而且它还能补虚美容。想知道防癌抗癌食谱以及预防癌症吃什么好吗?那就一起来看看吧。详细>>

    红糖2015/12/12
  • 酱油你选择对了吗

    酱油你选择对了吗

    人生就像调味品,你把它调成什么味道它就是什么味道,酸甜苦辣不要紧最主要的是健康,生活中常常会吃到酱油,那么酱油你选择对了吗?下面让我们来看看挑选酱油的正确方法吧。详细>>

    酱油2015/12/9
  • 雾霾天靠“吃”有用吗?

    雾霾天靠“吃”有用吗?

    雾霾天早已成为常态,要是哪天阳光明媚、天空湛蓝我们才觉得稀奇。最近这一次“爆表”的严重雾霾,让人们深深地意识到,未来的日子,与雾霾的抗争将是一场持久战,我们正式进入了拼PM2.5、拼口罩、拼净化器、拼肺时代。详细>>

    雾霾天,饮食2015/12/3
  • 减肥热食物更有效

    减肥热食物更有效

    减肥这种事一直都是不可忽视的话题,而吃什么减肥更是引起了很多人的关注,想瘦身,该吃低脂肪食物还是吃低热量食物?详细>>

    热食物减肥2015/11/30
  • 醋的功效与作用有哪些

    醋的功效与作用有哪些

    柴米油盐酱醋茶,每一样第一人们的身体都有不同的功效和作用,例如像醋,你对醋了解吗?醋的功效和作用是什么呢?下面让我们来了解一下吧。醋味酸、甘,性平。能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。详细>>

    2015/11/26
  • 你对醋了解吗

    你对醋了解吗

    生活中爱吃的醋的朋友肯定少不了,吃醋美容养颜,那么你对醋了解吗?醋也分为好多种,那么醋一般分为哪几类呢?下面请看醋,这是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔发明,由于黑塔学习酿酒技术后,认为酒糟扔掉实在过于浪费可惜,因此无意中造成的“醋”。详细>>

    2015/11/26
  • 菌菇怎么泡最合适?

    菌菇怎么泡最合适?

    菌菇类一般都是需要经过泡发才能食用,但是如何泡发才是最科学的方法,这些你们了解吗?详细>>

    菌菇泡发2015/11/24
  • 十三香是厨房常用调味品,十三香都包括什么呢

    十三香是厨房常用调味品,十三香都包括什么呢

    你对十三香了解吗,十三香味道独特,一般在家里逢年过节的时候包饺子或是包包子都会用到十三香,那么十三香的营养成分都有哪些呢,十三香中的十三都包括哪些呢?下面让我们来看一下。详细>>

    十三香2015/11/23

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