进入9月，国内大部分地区陆续迎来了玉米收获期。玉米营养丰富，老少皆宜，食用方法多样，喜欢吃的人不妨买一些，整个放进冰箱冷冻室。但有人担心，玉米放久了，口感会打折扣。其实，只要掌握了水煮的技巧，就能实现营养和美味双加分。详细>>
芦笋罐头食品的加工工艺为：原料验收→漂洗浸泡→刨去表皮→截条，预点→漂洗。详细>>
将选用的橘果剔除腐烂、苦涩果，洗净后去皮、去核。将橘肉用打浆机打成浆状，或用孔径2~3毫米的绞肉机绞碎。保留果肉重12%左右的无斑点橙红色橘皮，在10%的盐水中煮沸两次，每次30~45分钟。再用清水漂洗8~12小时，期间要换3~5次水。取出榨去部分水分，与果肉一起绞碎打浆。浆体要红而匀。详细>>
对于芦笋大家并不陌生，很多人可能还不知道芦笋有防癌的功效哦，其实我们经常接触防癌的食品还不少，下面我怕，下面我们一起来看看抗癌明星芦笋的简单几种吃法。详细>>
鸡腿菇虽然并不是真鸡腿，但是营养却并不比鸡腿低。研究表明对现在比较高发的糖尿病人群有着明显的辅助疗效，因此也特别受消费者欢迎。但是但鸡腿菇成熟快，易开伞自溶，采收后如不及时食用或加工，就会失去食用和经济价值。详细>>
1.注意防伪标签，合格食盐包装袋上的防伪标签镭射光强，而且是通过特殊技术复合在包装袋的夹层中，贴位较端正；而假食盐的防伪标签镭射光度差，位置会东倒西歪。详细>>
红糖、黄糖、黑糖、白糖本质上是一样的，主要的成分都是蔗糖，只是精制和脱色程度不同而已。红糖、黄糖、黑糖都是将甘蔗切碎、碾压后，压出的汁液去除杂质后，再进行熬煮，逐渐浓缩后做出来的，颜色不同主要跟熬煮时间长短导致了脱色程度的不同有关。详细>>
快餐确实为我们的生活提供了很多的便利，特别是在该节奏的生活当中，为我们节省了不少时间，但是大家也要注意，一些不好的习惯将会让我们的身体付出代价的。详细>>
竹笙是一种受人喜爱的食材，它含有丰富的蛋白质，有补气养阴、润肺止咳的食效。竹笙带有爽嫩的口感和淡香的食味，且能够吸收其他汤汁的香气，有变化多端的特点。详细>>
枇杷美味好吃，而且非常受食品加工也欢迎，以其为主要原料生产各种营养美味的食品，枇杷果酱就是其中之一。枇杷果酱简要的制作过程：将枇杷果、糖等混合后，采用加热方式，蒸发掉物料中的水分，之后加入生物保鲜剂，搅拌均匀，制成凝胶状食品。详细>>
黑木耳是着名的山珍，可做食用、也可做药用。在中国老百姓餐桌上久食不厌，有素中之荤之美誉，在世界上也被称之为中餐中的黑色瑰宝。详细>>
在菌类食品中，金针菇无疑是最受大众喜欢之一，尤其是在火锅中更是少不了金针菇的身影。当然以金针菇为原料加工发的休闲香辣的金针菇小食品业非常瘦消费者喜爱。其实，金针菇的制作方法多样，下面小编为大家推荐三种不同口感的金针菇制作方法。详细>>
