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自制卤猪肉的做法

好妞妞干鲜调味网 By 小芳 阅读(969) 2016/9/12

一次在外面吃饭,朋友介绍说这家的卤猪肉还挺美味的,品尝过之后,感觉真的还不错,其实生活中自己也可以 制作喔,这样更加的营养美味健康,下面就为大家分享一下关于自制卤猪肉的做法吧,希望对您有所帮助喔。

卤猪肉

主料猪肉一小块甜面酱一盒

辅料葱姜蒜少许十三香少许

步骤

1. 准备好材料

2. 猪肉洗净后切小丁,葱姜蒜切末

3. 炒锅中放入少许油,油热后倒入猪肉丁炒出油

4. 放入葱姜蒜

5. 再放入甜面酱(要不停的搅哦,不然会糊)再加入适量的水,小煮一会儿(我没加水,因为我用的肥肉出油太 多了)最后放少许十三香搅匀即可出锅

6. 这是做好的,好看吧

小贴士

这里的猪肉建议用五花肉,最好多放点肥肉,这样吃起来才香嘛

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