1.小茴香（小茴）
[处 方 名] 小茴，小茴香。
[来 源] 为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill的果实。
[性 味] 辛，温。
[功 效] 祛寒止痛，理气和胃。
2.孜然
[处 方 名] 枯茗，孜然，安息茴香
[来 源] 来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。
[性 味] 辛，温。
[功 效] 孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌3. 辣椒
[处 方 名] 无
[来 源] 原产南美洲，现我国大地区均有栽培
[性 味] 辛，热
[功 效] 具有温中健胃，杀虫功效，主治胃寒食饮不振，消化不良，风湿腰痛，腮腺炎，多发性疖肿等症。辣椒素也是一种潜在的抗癌物质，抗氧化剂
