对于黄姜，很多人都会感觉比较陌生，而且生活中很多人容易把黄姜误认为是生姜。其实黄姜是一种中药材，黄姜又称为火头根，有消肿解毒，清肺止咳等功效。不少人把黄姜和生姜混淆，是因为两者确实有一定的相似之处，而且两者只有一字之差。那么黄章到底有什么功效呢？黄姜和生姜之间到底又有什么本质的区别呢？其实这两者的养生功效大不同！
食用黄姜，有这3大养生功效：
1、清肺止咳
王浆是一种能有效清肺止咳的中药材，所以当人体出现由于肺热所引起的咳嗽时，适量吃一些黄姜，有明显的止咳效果。而且日常生活中，适量食用黄姜，还能有效防止人患上肺炎和支气管炎等疾病。
2、利湿通淋
黄姜也具有利湿通淋的功效，这次因为是用黄姜，能有效促进体内多余的水分代谢出体外，能有效缓解人体出现水肿和小便不利的症状。而且高血压和肾炎患者可以适量食用一些黄姜，能有效缓解这些疾病所引起的不良症状。
3、抗癌
日常生活中适量的食用黄姜，我们的身体能能吸收大量的皂甙，这一物质具有抗癌功效，所以能有效清除体内的自由脂，调节脂质的氧化，防止体内癌细胞的生成。
黄姜和生姜有什么本质区别？
1、外形差异
只要见过黄姜和生姜的人，就能很好的区分开两者，因为两者在外形上有很大的差异，生姜一般都会有很多旁枝，而黄江却没有那么多的旁枝，一般来说黄姜像小指头一样。所以只要见过的人，就能从外观很好的辨别出黄姜和生姜。
2、功效不同
黄姜是一种中药材，所以可以作为一种香料，放在其他食物中食用。黄姜还有丰富的天然姜黄素，所以咖喱中含有不少的黄姜。而生姜有去腥味的作用，对提神、驱寒也有不错的功效，而且市场上大部分都是生姜。
