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当归猪蹄汤绝对是养血的佳品,而且还会对产后女性有通乳的作用!
食材:
猪蹄1对,当归30克,清水1500克
制作方法:
1、猪蹄去毛、剖开,剁成块,洗干净。
2、将猪蹄块放入开水中汆烫片刻,捞出。
3、猪蹄块、当归放入锅内,加水煮沸。
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4、用小火煨烂后拣去当归即可。
功效:
养血通乳。适宜于产后血虚、乳腺肿胀而致乳汁不下者。
血虚者或产后女性均可煲当归猪蹄汤来食用哦!
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