很多人经常会吃螺旋藻，因为螺旋藻是一种很好的养生保健食品，能够提高人体的免疫力，但是，人们却不太清楚螺旋藻到底是什么?螺旋藻要怎么吃才能够发挥其最大的功效?下面就跟着小编一起来了解一下螺旋藻是什么?它都有哪些功效?
螺旋藻是什么
螺旋藻是一类低等生物，是由单细胞组成的丝状体，它的外形像是螺旋旋转的形状，因此得名螺旋藻。螺旋藻对人体有很好的保健作用，具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。
螺旋藻，亦称 “节旋藻”。蓝藻纲，颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。
无异形胞和后壁孢子。约38种，多数生长在碱性盐湖。目前国内外均有大规模人工培育，主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用，营养丰富，蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域，其大量繁殖会形成水华。
多细胞藻体，圆柱形螺旋状的丝状体，单生或集群聚生，藻丝直径5-10μm，先端钝形，螺旋数2-7个。藻体可以颤动和旋转运动，常像围绕着一个纵轴似地很快旋转，向前爬行。细胞内含物均匀，无真正的细胞核。
藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。
无异形胞和后壁孢子。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同，而呈现不同体色，如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。属原核生物的简单繁殖方式，可直接分裂。
螺旋藻的功效和作用
1、螺旋藻是超碱性的食物，它有非常丰富的碱性矿物质，其中的钾和钙更是非常的多，螺旋藻能够维持血液的酸碱平衡，可以降低人体胆固醇，并且能够减轻高血压和心脏病的发病几率;
2、有效改善胃病症状，对抗各种腹泻和便秘;
3、防治贫血，类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍;
4、含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，预防糖尿病;
5、很多人因服用抗生素和镇定剂等抗癌药剂，会对人体的肾机能造成损害，而螺旋藻就能够很好的预防这些药物对人体的伤害;
6、减轻汞及药物对肾的毒性，使人体免受重金属的毒害;
7、减肥，美容，去暗疮、黄褐斑，抗衰老。
8、螺旋藻能减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;
9、螺旋藻主癌症的辅助治疗;高脂血症、缺铁性贫血、糖尿病、营养不良、病后体虚，用作保健食品。
螺旋藻的吃法
1、日常养生
以日常保健为目的食用螺旋藻时，可每日2-3次，每次2-4克，饭前半小时服用。儿童减半，7-15岁青少年服用成人量的三分之二。平时可随时取服。
2、体质差
体质差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
3、营养不良
营养不良瘦弱每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
4、抗疲劳
每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
5、抵抗力差
每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
6、抗辐射
每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
7、抗衰老
每日3次，每次2-3克，饭前30分钟服用。
8、减肥吃法
快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用。
早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用。食量比平时减少1/3-1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。
总结：通过上述文章的介绍，想必您已经了解螺旋藻是什么，它的功效及作用以及食用方法有哪些了，那么，螺旋藻可以作为日常的保健用品服用，但是注意一定要按量服用，不能超量服用，否则会对身体造成一定的伤害。
