近日，作为四川高福记食品有限公司主打品牌的“饭扫光”经过10余年的沉淀，得到众多年轻受众追捧，开始占领下饭菜市场，特别是在川味下饭菜市场傲视群雄。
下饭菜市场容量巨大，乃众多商家的必争之地。随着川菜在世界范围窜红，在下饭菜细分市场领域，川味下饭菜的竞争力可见一斑。作为川味下饭菜领衔品牌的饭扫光，在下行的经济环境中，逆流而上，销量连年稳步上升，稳坐该细分市场的头把交椅。
原料优质 川味浓郁
在日益激烈的下饭菜市场竞争中，饭扫光从原材料进厂到产品输出，都按照专业化、标准化流程进行严格把控。通过自建种植基地，以及原产地集中收购的方式，选取优质的原材料，采用低温快速冷冻技术，锁定原材料营养和鲜度，配以经过直投式乳酸菌发酵的泡菜经过特殊工艺高温炒制，并采取巴氏杀菌，确保每一瓶投放市场的产品既有质量保证，同时兼具浓郁地道的川味，是方便川菜的名片。
市场战略准确 与目标群体多元互动
强大的品牌是企业在竞争中取得先机的重要因素之一。产品品牌是产品品质优异的核心体现，在将产品做到极致的前提下，饭扫光品牌给目标消费群体传递着年轻时尚的品牌概念。作为川味下饭菜领衔品牌，饭扫光一直以来都以“爆多料”作为品牌slogan，“爆”是一种生活态度，更是无限爆料；不仅“爆”出饭扫光的料多味美，更是“爆”出消费群体的才华横溢、气宇轩昂。与此同时，饭扫光也陆续开展与目标群体亲密互动的主题活动，得到业界和年轻消费者的一致好评。
2015年，饭扫光将风靡欧美的新潮运动“桌上爆球”引进中国，成功举办了“首届饭扫光全国爆多料大赛”。饭扫光斥巨资邀请“九球天后”潘晓婷鼎力助阵大赛，不仅亲自录制“桌上爆球”的视频，更是莅临总决赛现场和众多饭扫光忠实粉丝PK球技。预选赛所到之处，均深受年轻目标群体的追捧，而在成都举办的总决赛更是取得空前的盛况。
2016年，旨在让年轻人通过线上平台展现魅力、传递正能量的“年轻爆多料”活动一上线，就在年轻群体，特别是白领和学生阶层掀起了巨浪，短时间积累超高人气，并迅速在朋友圈蔓延。各种“帅哥美女”在H5活动主页玩得不亦乐乎，展现着自己的靓丽、活力、逗逼、内涵等独特一面。“年轻爆多料”活动通过与目标消费群体的多元化沟通，使饭扫光品牌形象得到了持续提升与深化。
饭扫光为巩固川味下饭菜领衔地位，一如既往地严把质量关，与此同时，还将持续与目标消费群体进行深度沟通，延续传播年轻时尚的品牌概念，以便在未来的竞争中优化加速。
