六百年 小米酒酿制技艺得传承
“任家烧坊”的小米酒，在平度乃至胶东一带红火了几十年。后来，胶东一带春遭大旱，秋遇大涝，庄稼颗粒无收，百姓逃荒要饭，流离失所。“任家烧坊”不得不关门停业。“小六子”将酿制小米酒的秘方传至孙子任财富，不久，便先后与“金和尚”父女去世了。
任财富虽持秘方，无奈连年天灾，又逢战乱，便再也没有酿制小米酒。
明永乐二年，任财富奉旨举家迁往古城平原，定居城北任家铺。这就是平原任姓的开始。任姓后代，又分别迁往平原县其他地方，散居各地，先后立村。
据《平原县志》（1840—1985年）记载，以任姓为主的村庄有：北任庄、南任庄（现属龙门街道办事处）、西任家铺、东任家铺、任家阁（现属坊子乡）、小任庄（现属王凤楼镇）、任庄（现属张华镇）。任姓与他姓合居的村庄，有数十处之多。
据通德公司董事长任万平珍藏并续载的《任氏宗谱》记载：最早迁来任家铺的的任财富，为其任氏始祖，称第一代。其后，第十九代为任金栋，第二十代为任善文，第二十一代为任继祥，第二十二代为任万平，第二十三代为任博。
公元1901年（清光绪二十七年），任金栋在平原火车站附近购地开办了酿坊“通德号”，按照从祖辈流传下来的小米酒酿造秘方，又酿造出醇厚清香的小米酒。任金栋使六百年前的小米酒酿造技艺得以传承！他是“通德号”的创始人。
1931年，任善文（通德号第二代传人），继承父业，掌管“通德号”，使其得以继续发展。他不但归纳整理了酿造小米酒的三十六字要诀，还把买卖做到了济南府，建起“济南分号”。一些至今健在的“通德号”老员工自豪地回忆起他们的“老掌柜”任善文，说道：在解放初期，他在平原县酿造业可是一个响当当的人物，公私合营后，他曾当选平原县酱菜业协会会长、平原县酿造制酒厂主管技术的副厂长，还被选为山东省工商联第二届会员大会代表，出席过省里的会议呢。
1992年3月，通德第三代传人任继祥和儿子任万平一起，在原籍北任村院内挖窖池酿制白酒，恢复自营“通德号”，一年后，“通德号”又恢复了生机。
第四代传人任万平、第五代传人任博，秉承祖辈的经营理念，传承酿造小米酒的经典技艺，同时，不断创新发展，结合现代科学技术，开发出小米原浆酒、特曲原浆、通德典藏、封缸陈酿老酒、贵宾接待酒等新产品，使“通德号”跃上了一个新的巅峰。
百年通德，五代一业，这本身就是一个传奇，而通德传人使六百年前酿造小米酒的技艺得以承袭并发扬光大，这更是一个奇迹!
“通德号”于2006年12月荣获首批“中华老字号”称号，这既是一个殊荣，也是对其源远流长的传统技艺的肯定和褒奖。
