去年12月，广味源在广州宣布了全面上市的新品牌“金厨品牌”，并首发了金厨品牌的产品“金厨米醋”。金厨是广味源公司将要进军高端市场设定的一个子品牌。
据介绍，金厨米醋是广味源公司斥巨资研发生产的高端好醋，精选非转基因小产区稻米进行天然酿造，不添加任何防腐剂、醋精、增色剂。金厨深入研究现代人快节奏生活状态下所形成的生活方式和求新求变的饮食需求，推出4度、6度、10度三种不同酸度的纯酿米醋。
广味源食品有限公司总经理许业裕表示，米醋的应用十分广泛，不仅可以用作食物调味，还能用在美容、保健、清洁卫生等领域。目前食品行业缺乏米醋应用的整合者和教育者，金厨品牌与金厨米醋因此应运而生。
