瑜文食品简介
罗定市瑜文食品有限公司，腐竹等豆制品制作工艺传承于我国建国初期划生产时期，当时粤西人民公社豆制品作坊的生产工艺举国闻名，其中豆腐和腐竹等更是深受广大人民群众的喜爱。在当时无任何添加技术和添加物料的条件下，以纯正的黄豆以及娴熟的手艺制造出美味可口的上等佳肴——纯天然腐竹。瑜文食品成立于2014年，标准车间厂房设计，以食品级304不锈钢制的先进设备，专业生产腐竹等一系列农产品，在计划经济时...[完整介绍]
瑜文食品分享：腐竹和豆腐皮含丰富蛋白质
据瑜文食品多年制作腐竹以及豆腐皮所知，豆腐皮的蛋白质含量很高，每100g豆腐皮和腐竹都含蛋白质44.6g，相当于牛肉干，而且蛋白质的氨基酸组成接近于人体需要，更... 详细>>
瑜文食品解析 哪些人不适合吃腐竹等豆制品
腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬... 详细>>
瑜文食品解析 什么食物不能和腐竹搭配？
腐竹吃起来清爽可口，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等各种做法。但是食用腐竹需要注意一些禁忌搭配，那么哪些食物不能和腐竹搭配呢，下面瑜文食品为您解析。 详细>>
瑜文食品教您如何挑到好的腐竹？
外观辨别：优质的腐竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀；劣质腐竹呈枝条或片叶状，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条；有霉... 详细>>
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