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老蔡品牌故事

新晃老蔡食品食品有限责任公司,创建于1995年。是新晃县规模大、实力最强的一家清真加工企业。公司以肉牛育肥、牛肉加工、生产为一体的私营企业,企业现有总资产320万元,其中流动资产200万元,固定资产120万元,公司现在有员工86人,其中有中级以上的人员19人,并聘请中国食品研究所专业技术人员进行系列产品研究。公司在继承和发扬祖传秘方的基础上,推陈出新精心研制了四十多种老蔡系列产品。2005年屠宰肉牛14000余头,加工肉牛食品3200余吨,实现利税260多万元。本公司老蔡系列牛肉产品,畅销长沙、武汉、北京、上海、广州、深圳等地。2006年,公司新投资300万元,用于新建冷库,购进微波干燥灭菌机等先进设备,及修建用于办公、经营为一体的大型综合楼。我公司秉着“吃苦耐劳,诚信为本,顾客至上”的原则,深得同行和客户的信赖,在各级政府的直接领导和大力支持下,稳步快速的向前发展。

新晃老蔡食品有限责任公司

新晃老蔡食品有限责任公司于2006年3月29日注册成立(其前身是1996年注册成立的新晃老蔡食品加工厂),是一家有着10多年专业生产牛肉系列食品历史的股份制民营企业;是怀化市农业产业化龙头企业;公司位于湖南省新晃县兴隆镇柏树林,占地7000㎡,建筑面积7500㎡,建有一个屠宰分割车间、四个深加工车间、240吨冷冻冷藏库、综合办公大楼;拥有国内先进的各种食品加工设备60余台套;并在本县方家屯乡建有占地100余亩的肉牛育肥养殖基地;公司总资产1540万元,员工130余人,其中专业技术人员17人;是怀化市最大的牛肉食品深加工企业。

多年来在各级政府、部门和社会各界的大力扶持下我公司以科学发展观为指导,坚持走质量效益型的可持续发展道路,以“以诚信为本,靠质量取胜”为企业宗旨,内抓产品质量和内部管理,外抓市场营销和品牌建设;公司以远近闻名的新晃黄牛为原料,把传统的伊斯兰食品加工方法和现代食品工程技术结合起来,依托广州食品研究所、湖南农大食品科技学院为技术支撑单位,生产三大系列产品40多个品种:有酒店特色菜系列,休闲食品系列,冷鲜肉系列;产品远销武汉、长沙、上海、广州、深圳、北京、湖北、山西、河南、内蒙等10多个省市,深受消费者青睐。2007年实现销售5270万元,利税556万元。

公司通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证;2006年被评为怀化市名牌产品;2007年被国家认定为十一五期间少数民族产品定点生产企业;连续多次荣获湖南省(国际)农博会金奖;2007年获市级重合同守信用企业称号;2008年6月获怀化市十大特色品牌称号;2008年8月被评为湖南省质量信用A级企业;2008年9月被评为怀化市优秀旅游产品;2009年12月被授予湖南省名牌产品。

县委、政府为了加快我县牛肉产业的发展,把产业做大做强,规划建立食品工业园,我公司已经申请在工业园区建设占地50亩的新厂区,计划投资2400万元进行建设,年生产能力将达到4000吨,可创产值3亿元,利税4000万元。

为了解决资源紧缺的矛盾,公司计划投资1200万元,把现有养殖基地扩大到1000亩,年育肥出栏肉牛7000-10000头,带动500户农户脱贫致富。

企业宗旨: 回馈社会 造福员工 回报股东

战略目标: 技术领先 管理科学 人才汇萃 设备先进 资金雄厚 渠道通畅 链条完整 竞争力强 创湖南食品第一品牌 中国知名品牌

企业精神: 团结和谐 开拓创新

经营理念: 以诚信为本 靠质量取胜

管理理念: 注重细节 尊重人性

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