杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，口感脆滑，营养丰富，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 详细>>
每年的雨季是山林最美的时节，尤其是雨后的竹林，一股淡雅又清香的气息扑鼻而来，让人心旷神怡。在竹林中作者看到了一个新奇的物种，起初被她的外表所惊艳，大白腿，白色精致的婚纱，处处都彰显出她圆润与修长的内涵，她就是野生菌中的皇后——竹荪。 详细>>
农村有一种菌类，营养价值极高，香味浓郁、味道鲜美，自古以来就被列为草八珍之一。这种菌类长相奇特美丽，菌帽像是一围洁白的网状纱裙向四周铺开，因此，它又被人们称作雪裙仙子。好了，小编不卖关子啦，今天我们要介绍的这种菌类学名 详细>>
天凉好个秋。又到秋天了，天气一天凉过一天。都说春捂秋冻，这秋天加衣服不必太快，可这身体内可不能太着凉。这初秋天气，当然适合煲点热汤来喝，既暖身子又暖胃。 详细>>
竹荪排骨汤竹荪营养价值很高，处理竹荪有个小窍门，竹荪顶部的花伞去除，再清水过两遍就可以去除异味，再炖汤鲜美又营养。原料：排骨、竹荪、盐、葱、姜。 详细>>
竹荪也被人称为是菌中皇后、真菌之花等等，这些都与它的体态优美、口味鲜美以及丰富的营养价值分不开。竹荪也是这个世界上食用菌类中最珍贵的品种之一。作为食用的素材，它有着一种独特的鲜甜风味，也因为它的质地属于脆嫩疏松、营养价值十分丰富，所以也是种炖汤的好材料。 详细>>
竹笙鱼胶瘦肉汤的做法，鱼胶富含胶原蛋白哦，女性就可以多吃哦！ 步骤准备好鱼胶干货，接下来泡发一天，用冷水泡发，营养不会丢失！ 详细>>
竹荪，大家是不是有一点点陌生?竹荪是一种在竹子根部的位置的一种菌类，他的样子，整体长得有点儿像小人。它的外形?大多是白色，也有黄色，而且种类也比较多。外形基本上是一个网状的裙子盖住了整体，这样的话是非常好看的。 详细>>
竹荪炖鸡的做法，简单方便，在家就能操作 步骤1. 选用干竹荪适量，一斤鸡肉，约20g的样子。竹荪炖鸡的做法，简单方便，在家就能操作 步骤2. 泡发竹荪，约30分钟。竹荪炖鸡的做法，简单方便，在家就能操作 步骤3. 竹荪去水份，剪成小段，鸡肉在开水里焯一下，捞出 详细>>
现代人生活节奏越来越快，生活压力又大，在忙碌的同时往往会忽略了自己的胃，等到胃痛了再来后悔也是于事无补。其实平时稍微注意一下，饮食健康点，一般都问题不大。身体是革命的本钱，我们都要好好对待自己哦。 详细>>
竹荪香菇鸡汤原料：老母鸡、竹荪、香菇、黄花、盐、老姜、枸杞、大枣。做法步骤：第1步、1.首先来个集体合照，肉鸡切块加几片老姜，竹荪用水漂净，黄花泡发，香菇划十字改刀，红枣枸杞洗净，备用。第2步、2.先烧一锅开水备用 详细>>
我认为会做饭是一个非常好的能力，如果掌握了做饭的技巧的话，我们就可以轻而易举的把各种各样看起来非常简单的食材在我们的手中变成一道非常美味的菜肴，无论是多么普通多么常见的食材，经过加工之后，也能成为让人垂涎的美食 详细>>
