超简单,超过瘾,超刺激。入口冰凉酸爽,后味芥辣直冲鼻腔,冰火两重天,刺激过瘾!
用料
木耳若干
辣根(芥末)适量
陈醋若干
辣根木耳,冰爽过瘾的做法
泡发木耳,过水焯熟,焯水后放冰箱保鲜冰镇一会。在老家黑龙江木耳产地直接买的,泡发以后肉质厚实且富有弹性,比市场上卖的木耳好多了。辣根木耳,冰爽过瘾的做法 步骤1辣根适量,加入陈醋。将辣根搅开,搅开后,蘸料会显示出辣根的颜色,颜色越浓代表越辣。辣根木耳,冰爽过瘾的做法 步骤2入口冰凉酸爽,后味芥辣直冲鼻腔,冰火两重天,刺激过瘾!辣根木耳,冰爽过瘾的做法 步骤3小贴士
木耳冰镇一会口感更好。