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方糖专题新闻

方糖通用制作方法

好妞妞干鲜调味网　By 丁瑞华　阅读(814)　2019/8/9

方糖的生产是用晶体尺寸粒度适当的精糖，与少量的精糖浓溶液或结晶水混合，成为含水分1.5～2.5%的湿糖，然后用成型机制成半方块状，再经干燥机干燥到水分0.5%以下，冷却后包装。

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