有友开始涉足调味酱领域 推两款新品

相信很多的人提到有友首先想到的是鸡爪，而且是靠着一款小小的“凤爪”产品，在短短3年内销售20亿；还是在2017年8月冲刺IPO，成为休闲零食领域的代表企业，“有友”总是能够吸引到众人的关注。近日，有友又立足创新，推出了豆豉酱、卤牛肉两款新品。

创立20年间，有友的经营业务多围绕着以凤爪为代表的卤味肉食，很少涉足调味领域。而此次推出的这款“风味豆豉”酱料新品，则是有友在调味酱领域的一次全新尝试。

“玩味风味豆豉酱”精选非转基因大豆和优质菜籽油、辣椒，再添加牛肉、香菇等元素打造而成。目前，这款单品共有香菇味、金钩味、牛肉味、香辣味4种口味，在天猫旗舰店上的售价为19.8元／2罐。

据相关人员表示，这款酱料和市场上的其它产品相比，的优势在于细腻，“摒弃了传统豆豉酱料原料大颗粒的弊端，口感更加精细，酱料和汁水能够完全融入饭菜，适用于下饭、拌面、炒菜、聚餐旅游等多种消费场景。”

除了“风味豆豉”酱料之外，有友还同时推出了一款卤牛肉新品，为180g的独立包装，严选牛肉原料，用优质香料卤制，色泽红亮，纹理清晰可见。在朋友聚会、家庭小食、外出旅行时均可品尝，目前在天猫、京东售价均为50元左右。

“玩味”是有友旗下的休闲零食系列品牌，旗下包含泡花生、卤鸡翅、鱿鱼、多味带鱼等多个单品。此次，“玩味”系列添加了风味豆豉酱、卤牛肉两款新品，产品线得到了进一步的丰富与升级，也延伸到了调味酱料等新的领域。

纵览有友近些年来的成绩，2014-2016年，有友食品分别实现了营业收入8.8亿元、7.52亿元和8.27亿元，三年的营业收入总和高达25亿元。但其中，有友重点单品“泡椒凤爪”占据份额，分别实现收入6.45亿元、5.75亿元和6.3亿元，占比约为70％～80％。

有友泡椒凤爪在细分品质中的优势地位，能够撬动“有友”在市场中的消费增长点，为企业品牌带来规模效应，但同时，单一的产品也会给企业综合实力的竞争上带来短板与风险。

针对这一问题，有友食品董秘曾力表示：“除了主营的泡椒凤爪外，有友食品已经制定了完善的新品研发战略和实施计划，目前已经完成并储备了若干品种、不同口味的系列新品。公司将依据市场情况及产能状况，择机推入市场。”此次有友推出的豆豉酱、卤牛肉两款新品，便对产品线进行了补充与丰富，在多元领域共同发力。