2013年1月12日，绵阳西充县商会30余人来到光友红薯博物园，四川光友薯业董事长邹光友亲自陪同参观。商会代表们参观了包括光友紫薯园、红薯加工园、红薯历史园、科技园、文化艺术园、雕塑园的光友红薯博物园，来到光友红薯博物园一楼大厅，商会代表们便被一块屹立在大厅中的巨型红薯所吸引，解说员为大家解释道：这块巨型红薯重达1吨，是红色优质花岗石雕刻而成，其外观雄伟壮观，表面光滑如玉，用手触摸、拥抱它，可为您添福添寿、增加能量，象征着神秘红薯一样雄起此乃光友红薯大楼的镇楼之宝。神秘红薯表面雕刻有红薯之路地图，表现了红薯从起源、传播，到发展的循环。
随后商会参观代表们来到红薯历史园。光友红薯历史园将中国各地的乃至世界各国中的红薯历史、文化、科技、雕塑等集合在一起，收藏了红薯历史资料、艺术品、古董等文化遗产精品，展示了古老的化石及历史文物，有早侏罗纪时期的盘卷菊石、星菊石；有形似红薯的树化石、古玉；用玉石雕成的红薯、玉玺，用米黄玉雕成整碗粉丝的现代工艺品等；还有邹家从明朝祖辈盛装红薯传承至今的编藤器物、瓷器等。商会参观代表们参观后纷纷表示，光友薯业重企业文化建设，重管理，重创新，取得这么多辉煌的成果，中国名牌、国家重点龙头企业当之无愧，古有丝绸之路今有光友红薯之路这是历史性的创举，今后将会组织自己的亲朋好友到光友红薯博物院观光，学习光友薯业创新精神。
在光友红薯文化艺术院，商会代表们看工艺品，赏字画；在光友红薯科技园，了解光友薯业历经20年发展，取得20大辉煌成果，抓科技讲创新，实现粉丝四次革命，共获得63项中国专利，其中发明专利22项。邹光友董事长与商会代表们一同穿越粉丝隧道，感受了红薯的神奇和光友薯业不凡的红薯之路历程。
在光友洪湖体验园，商会代表们被陈列的各色各样、物美价廉的光友红薯健康食品，光友粉丝系列产品、光友紫薯健康食品所吸引，纷纷购买，赠送亲友，留作纪念。
随后，光友薯业董事长邹光友作为绵阳市总商会副会长应邀出席了绵阳市西充商会2013新春团拜会,会上，邹光友董事长向大家恭贺拜年，祝福各位西充老乡新年快乐，万事如意。
邹光友董事长应邀发言，他说：1、感谢西充商会为我们大家提供这个相互团聚、相互沟通的平台，值得绵阳商会学习和借鉴。2、四川光友薯业历经20年的发展，形成了富有特色的光友薯业文化，快乐生活，快乐工作是我们一直提倡的心态，欢迎各位前来四川光友薯业参观，相互交流，相互学习，大家共进步工发展。3、2009年1月19日，四川光友薯业在西充县成立了南充光友薯业有限公司子公司，在南充市及西充县个领导的支持与关怀下，南充光友薯业不负众望，发展得很好。邹光友董事长现场向各位西充老乡表示：光友薯业将致力于红薯开发，将红薯多元化发展，带动更多的西充的薯农们支付！
