10月16日这天,南阳光友全体员工着装整齐,神情庄重,精神饱满,迎接集团公司总裁邹总及南阳销售部汤总莅临,对南阳公司进行培训指导。
首先进行的是军事化训练竞赛,全体员工分为A、B两队,在主持人孔维川的带领下进行前后左右转和蹲下起立练习。经过竞赛,由邹总担任总裁判,文总和汤总担任副裁判的裁判团商议下认定B方队获胜,A方队则获得10个俯卧撑的鼓励。
接下来进行五步曲表演竞赛。在竞赛过程中,邹总发现如下问题:在做到“酸的开心,辣的过瘾”时大家的腰和臀部没有摆起来,动作不够夸张;在举起手势“Yeah!”的时候员工表情不够激情;在跳起的过程中有些员工脚跟没有离地,跳跃不够高等。遵循发现问题立即整改的原则,孔经理带领大家结合问题立即改正,大家积极配合,进步神速得到邹总高度赞扬。经过激烈的三回合,裁判团宣布A方队获胜,B方队则得到10个俯卧撑的鼓励。
表演结束,邹总分享四点:1、通过竞赛,表扬A方队进步很大,效果明显,大家都要像A队那样不断进步,不气不馁,通过设置参照物来提醒自己不断进步。要明白哪里有方便面,哪里就有光友粉丝;2、及时发现自己劣势,一旦掉队就要马上用行动跟上,次输不可怕,关键是及时改进;3、每位员工每天都要用光友五步曲&光友心经来提升自己内心,光友心经可运用到生活、工作的各个方面。成功流程模式是的检查;4、光友集团即将迎来19周岁生日,邹总鼓励大家发挥才能,借诗抒情。18号晚上进行诗歌朗诵和粉丝宴,预祝大家玩的开心。
接着,邹总带领大家走进红薯地,进行红薯收挖,在收挖前,邹总要求红薯种植要划分责任区,做好标识,并计算每亩密度,株距、行距等,采尖与未采尖薯要分开对照,在挖的过程中还要数株数并计算每株多少。首先收挖的是晚栽薯地,白心薯11株,株距70cm,行距70cm,2.4斤/株;紫心薯7株,1.5斤/株,通过计量算出紫心薯亩产1600斤。接下来收挖的是原红薯地,进行采尖与未采尖紫薯的比较,各挖18株,株距均为60cm,大行距为80cm,小行距为30cm,采尖紫薯共22斤,未采尖紫薯共25斤,通过计量算出采尖紫薯亩产2540斤,未采尖紫薯亩产2800斤。后收挖的是由草坪改后的红薯地,进行采尖与未采尖淀粉薯的比较,各挖8株,株距均为60cm,大行距为80cm,小行距为30cm,采尖淀粉薯共38斤,未采尖淀粉薯共28斤,通过计量算出采尖淀粉薯亩产7000斤,未采尖淀粉薯亩产9500斤。
查看完毕红薯长势情况,邹总与各公司主管进行电话连线。
1、由文总向各主管公告紫薯王与豫薯王产量。
2、通过比较发现,生土地产量高,且相对旧红薯地来说,新土地坏薯少重量多。针对病虫多坏薯多的情况,邹总现场要求管理部陈寿安编写文件,郑天力负责,与薯业协会沟通,李永健组织,各子公司报告情况并找农科院专家咨询,于10月底前拿出对策,解决红薯病虫害问题,需要重复栽的土地要提前防治,避免病虫害带来的损失。
3、通过采尖与未采尖比较,邹总认为红薯采尖更划算,要求明年要继续采尖,红薯尖可做茶、脱水蔬菜等,而如何做成脱水蔬菜装入粉丝碗中,具体方案由李永健、郑天力负责,列入10月计划中。
4、明年红薯种植之后四个公司要考虑种植豌豆计划,且可以组织员工进行豌豆采尖等竞赛活动。种植的豌豆可炒了放入粉丝中,豌豆藤埋入地里可改善土质,改良土壤,增加红薯亩产。
另外,邹总对红薯栽培做出如下要求:
1、明年各公司所有绿化地及围墙外都可种植红薯,资源利用化。要求种植密度每亩4000~5000株,株距25cm,行距75cm,1月份要开始预留种,迟3月份种植。具体方案由制造中心及技术中心组织规划,主要栽培紫薯、紫薯王、鲜薯及淀粉薯。
2、各公司储存红薯种子。如何储存由各公司自行解决完成,在病虫害除去后,要定好计划,薯种要保证够用,若不够则找农科院引种,不可买种。以此来训练各公司种植储藏能力。
3、红薯利用化,地上地下部分要全部利用,可做红薯茶、菜等。
连线完毕,邹总带领大家进行红薯采尖、叶竞赛活动。时间为5分钟。经过激烈比赛,评选赵军、薛淑远、王青荣为冠亚季军,大家给予他们热烈的掌声祝贺。
之后,大家跟随邹总走进车间,检查生产情况。对生产系统,邹总要求下:
1、6S生产四化实施要点及6要素要求全员背诵,每个员工都应牢记并严格执行,生产员工牢记生产操作规范化相关要求;
2、冷库容积及容量等相关人员要清楚,主管更是要明白;
3、集中生产,实行两班倒或相应制度以降低能耗,保证员工休息时间;
4、竹竿可换做不锈钢杆或塑料管以延长使用时间,节约成本;
5、对于有损坏机器部件要及时修理更换,发现问题立即整改;
6、成品库产品要与标识牌对应摆放;
7、全粉生产线应与技术中心、机械公司咨询再进行改造,20日前安装完毕;
8、调料库房物品要严格按照6S要求摆放归整,并编号,对号入座,于20日前整改完毕。
后,邹总查看了陈列室、财务处、管理处、客户中心、购销中心、生技处办公地点及文总办公室,并在管理处办公室与各公司主管再次进行电话连线,具体工作安排如下:
1、全粉生产线安装及膳食纤维素加工要于20日之前完成,并现场与机械公司确认;
2、对于南阳公司流动资金紧缺问题,现场与财务总监李爱阳现场确认,于18日前由四川光友借款50万于南阳公司;
3、邹总对粉饼水分建议调整,可由之前标准<15%调整为13%到15%,且不能低于13%,具体标准于18日前设定好;
4、老包材于12月底全部消化完毕;
5、红薯基地及薯渣加工确定固定时间,19日前全部到位,薯渣收购三次过滤,购销中心还应将收购黄粉列入11月计划;
6、陈列室所摆放产品、广宣品要与总公司保持一致,不可脱节。对于旧的产品要清点消化;
7、总公司各部门主管要统筹管理各系统,进行统筹化管理;
8、基地租赁土地,承包给村部,让其进行组织管理;
9、由南阳公司购买陶瓷大缸,采摘红薯叶制成红薯酸菜。
此次邹总南阳光友工作检查到此结束,邹总预祝大家19周年庆典及晚会顺利举办!