5月19日,由国务院侨办主办、烟台市外事侨务办承办的2018海外华裔青少年“中国寻根之旅”春令营的100余名菲律宾华裔青少年来到欣和食育体验馆参观访问,走进生产车间,切身了解和体验欣和调味品的生产制作过程,品尝欣和产品,体验欣和“待世界如家人”的企业信念。
刚进入欣和食育体验馆,菲律宾的华裔青少年们就对一楼的陈设产生了浓厚的兴趣。涂满彩绘与人齐高的六月鲜酱油瓶、播放着旭耕农场秀丽景色和瓜果蔬菜的电视墙和集卡通牛、灌木、小篱笆于一体的简易小花园,看到这些景致,参访团的孩子们兴奋不已。
跟随着讲解员的脚步和介绍,孩子们了解了大豆是经过什么样的历程变成酱油的。展示墙上陈列的不同发酵时期的酱油,随着发酵时间的推移,酱油颜色由浅至深,或淡如宝石、或深若玛瑙。从未到过酱油工厂的青少年们十分兴奋,一路上都在提问:“阿姨,这个酱油好像变色龙一样,会变魔术。”
在生产车间内,参访团感受到了欣和对品质的“执念”。从原料大豆开始到成品酱油生产的全过程,布控500多个管控点,保证产品的工艺和质量。欣和的每一次产品开发,都会经历多次的入户调研及数十轮消费者口味测试,这种对产品精益求精的态度已经在众多消费者心目中埋下了种子。