初夏时节,青岛海风温润,啤酒飘香,花团锦簇,有朋自远方来。继2008年北京奥运会帆船赛后,世界目光再次聚焦青岛。6月9日-10日,上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议在青岛举行。
这座坐落在孔孟之乡又融通世界的滨海城市,用美食迎接着来自世界各地的宾朋。作为上合组织青岛峰会招待选用调味品,欣和旗下产品亮相国宴餐桌,为各国政要和嘉宾们带去安全健康、口感纯正的中国美味。
通过央视直播,我们了解到国宴的部分菜单——孔府宴,孔府一品八珍盅、孔府焦熘鱼、孔府神仙鸭、孔府酱烧牛肋排、孔府蔬菜,四菜一汤的搭配让人眼前一亮。每道菜品极尽烹调技艺,比如一品八珍盅就需要经过八个小时的炖煮,加上两个小时的调试,十个小时以后方可上桌,精料、细作,超乎想象。欣和产品能在如此考究的菜品中发挥调味作用,倍感荣幸。
在上合组织青岛峰会召开前几个月,会议食品供应方联系我们,透露此次上合组织青岛峰会国宴需要用到高质量的调味品,对食品使用及流通环节提出极高要求,供应方通过严格筛选,选定欣和旗下产品作为此次会议的专用产品,为各国领导人和嘉宾提供纯正的“山东味道”。我们在接到通知后,深感责任重大,为确保产品安全,供应的商品从原材料到生产环节进行全程监控,并指定专门负责人跟进该生产过程。