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川南山谷里带着清晨露水的蚕豆被摘下后，混合着娇艳欲滴的辣椒和刚摘下的藤椒一起发酵酿制，经过长达一年以上的发酵时间，吸收日月精华，开瓶后香气扑鼻而来，久久不散。
像健康的肤色一样，充分吸收了阳光的豆瓣酱红黑发亮、浓稠反光。
藤椒的麻爽先在舌尖被发现，然后混合着泡椒的清爽，豆瓣酱的鲜香在整个口腔里不断扩散。
放到热油中时，那吱溜的响声和腾起的一股烟向上飘起，你会闻到浓郁的酱香味，不含沙的品质保证了锅铲欢快跳跃也没有沙沙声，而精选的鲜艳辣椒让菜肴更加上色。
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2024.11.22至11.24
