广合红方腐乳不添加任何防腐剂，色泽红正鲜亮，口感淡甜香滑，用来做鸡排，肉质鲜嫩，香气四溢味道好极了！
吉祥红方鸡排
准备材料
鸡腿：250克
芦笋：100克
调味料
广合红方腐乳3块，广合纯芝麻油10毫升，味事达味极鲜酱油20毫升，淀粉100克，绍酒30毫升，盐1克，胡椒粉1克做法
1、广合红方腐乳中调入麻油，加入少许清水，调和成蘸汁。
2、鸡腿去骨，用盐、胡椒粉、生抽和绍酒腌制10分钟，再蘸上一层淀粉。
3、将芦笋削去老根，放入沸水中汆烫熟，摆入盘中。
4、锅中放入油烧热，将鸡腿放入，用中火慢慢炸至两面金黄色，再取出剁成小条，摆入盘中的芦笋上。
5、最后搭配广合红方腐乳蘸汁食用即可。
