小时候,总是吃着妈妈做的夹着味好美草莓酱的吐司。长大了,每次和朋友聚会,在家的休闲时光,总是少不了用味好美新奥尔良烤翅腌料做的美味烤翅……味好美伴随着我们的成长……
当年,味好美公司的首批产品不是香辛料,而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的,其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此,在这个领域,味好美也是世界知名的“百年老字号”品牌,产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故,味好美W公司当时的产品商标是BeeBrand,以蜜蜂图案为象征,代表甜味酱系列产品。
味好美很早就设立了技术创新中心,位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷,是全球一流的食品科技中心,致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心,比如烹饪科学中心,就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心,致力于研究食品风味于人类感官之间的关系,是食品科学的新兴领域,对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心,致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。
味好美还有自己的科学研究院,研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路,整个城市的主要建筑物均是味好美的资产,公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷,它的另一个别名就是“味好美之城”,美食风味的中心之都。