虾皮
虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。 [完整介绍]
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这道菜好吃的小技巧告诉你，鲜香美味的下饭菜，每次做都剩不下
油菜和虾皮这两种食材是我们生活中经常见到的，价格也不贵，其营养价值是很高的。尤其是虾皮，大家都知道它有很好的补钙作用，特别适合老人、儿童以及身体需要补钙的人群食用。虾皮是干制品，容易保存，随吃随取，很方便。 详细>>
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原来虾皮也有那么多功效，你们知道吗
入冬后，天气渐凉，最合适的营养补品，莫过于是汤羹了，因为汤羹做出来的味道鲜美，而且能更加完美的吸收食物中的营养。很多家庭餐桌上的滋补品美食开始多了起来，而有孩子的家庭则是讲给孩子补充营养当作成第一要事，放在了首位。 详细>>
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虾皮不能和什么一起吃呢
虾皮是很多人爱吃的食物，营养价值非常高，无论是用来炖汤喝，还是煮粥，都能增加食物的鲜味和营养，但是和虾一样，吃虾皮也是要注意一些禁忌的，那么虾皮不能和什么一起吃呢? 详细>>
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家常小菜“木耳炒虾皮”，补血又补钙
这道家常小菜：木耳炒虾皮营养价值非常高，可以防治缺铁性贫血又可补钙，平时吃这道菜非常好，做法也超简单，一起来看看做法吧材料：五花肉、虾皮适量、木耳适量， 蒜、盐、油各适量。 详细>>
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吃虾皮好处多 控压防癌功效大
虾皮含有丰富的营养，虾素有钙库之称。经常吃虾皮有很多好处，除了可以预防骨质疏松、通乳，还能降低胆固醇，控制血压和抗癌。下面一起来看看吧！ 详细>>
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鸡蛋虾皮韭菜馅饼，皮薄馅大，满口生香，怎么吃都不会腻
鸡蛋虾皮韭菜馅饼原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、油、盐、味精、鸡精、香油。做法步骤：第1步、鸡蛋4个打散，虾皮挑出杂质。第2步、炒出鸡蛋用筷子搅碎。第3步、虾皮用小火慢慢煎制，直至金黄。第4步、虾皮鸡蛋和在一起用刀剁碎。第5步、韭菜摘好洗净切碎放入容器中放入适量的油搅拌均匀。 详细>>
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虾皮含钙丰富，怎么做给孩子吃比较好呢？
虾皮是深受大家喜欢的一款海产品，它是由新鲜小虾晒制而成的，特别适合老人和孩子，因为大家都知道虾皮含钙丰富，小孩吃了可以长高，老人吃了可以预防骨质疏松。 详细>>
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虾皮怎么做给宝宝吃 这样做宝宝才爱吃
在我们日常生活中，虾皮是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道虾皮怎么做给宝宝吃吗，虾皮有哪些食用禁忌呢，接下来就一起去了解一下吧。 详细>>
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虾皮怎么做最好吃？小孩补钙长高个，老人不怕骨头酥
很多人觉得补钙就是要喝骨头汤，错了！骨头汤含钙量其实并不高，也不易吸收，根本起不到那么好的补钙效果。其实只要在饭菜里加一种东西，孩子吃了长个，还能帮助老人练就硬朗的骨头，不怕骨质疏松。 详细>>
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虾米怎么做好吃 超级下饭的香辣虾米
虾是大家都非常喜欢的美食之一，不管是麻辣小龙虾，还是香辣口味虾，以及各种大虾小虾，都令人垂涎三尺。今天我们要分享的就是超级下饭的香辣虾米，是我们家乡比较常见的一种做法，分享给大家。 详细>>
